章魚蘿蔔湯

章魚蘿蔔湯是一款美味食譜，主要原料是銀耳、章魚乾、青蘿蔔等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

原料：銀耳19克，章魚乾75克，青蘿蔔225克，胡蘿蔔300克，姜2片，鹽適量。

製法：

1、銀耳用水浸片刻，清洗乾淨；章魚乾用水浸軟後，清洗乾淨。

2、青蘿蔔和胡蘿蔔去皮，洗淨，切厚塊。煲滾適量水，放入銀耳、章魚乾、青蘿蔔、胡蘿蔔和薑片，水滾後改文火煲約2小時，下鹽調昧即成。