章魚燉豬蹄

章魚燉豬蹄

章魚燉豬蹄:氣血雙補食譜 孕婦菜譜 美容菜譜 貧血食譜 。味道感覺是鹹鮮味 製作工藝:原燉。製作要訣:最好使用高湯,口感會更鮮美好,營養豐富。

菜系及功效:氣血雙補食譜孕婦菜譜美容菜譜貧血食譜口味:鹹鮮味工藝:原燉

章魚燉豬蹄的製作材料:主料:豬蹄1000克,章魚200克調料:黃酒10克,鹽4克,胡椒粉1克,大蔥10克

製作:1.章魚洗淨,用開水浸泡10分鐘,脫去黑皮,切條;2.豬蹄鑷盡豬毛,洗淨,放入沸水鍋氽一段時間撈出;3.鍋中放入章魚、豬蹄、料酒、鹽、胡椒粉、蔥(切段)、肉湯,燒沸;4.文火燉至肉熟爛,盛出即成。章魚燉豬蹄的製作要訣:本品最好使用肉湯,口感更好。

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