秘制蒜香雞翅

材料

主料：雞翅中,青紅椒
輔料：四川胡椒 紅酒 糖 蒜 鹽 蜂蜜

製作

第一種

1: 新鮮雞翅中洗乾淨用四川胡椒 紅酒 糖 蒜鹽等醃製四小時以上
2: 烤箱預熱, 雞翅撈出放入烤盤中，表層刷蜂蜜, 加入蒜汁220度烤制10分鐘烤出蒜香味.

第二種

1: 醃過雞翅的調汁放入攪拌機打碎, 濾出殘渣,待用.
2: 將洋蔥切段，青紅椒切片待用
3: 平底鍋入油, 將醃製好的雞翅表層刷蜂蜜入鍋煎, 加入醃過雞翅的調汁, 快出鍋時加入青紅椒片和洋蔥即可.