私家歷史私家菜

《私家歷史私家菜》本片選取了全國五家風格各異且頗具口碑的私家菜館，以美食、歷史事件、個人命運三個元素，通過多元化和新鮮的視角展開視覺、味覺與嗅覺的視聽旅程。於2012年2月上映。

基本資料

•類型: 探索 文化

•製片國家/地區: 中國

•語言: 國語

•上映日期: 2012-02

•片長: 25分鐘/集，共5集

劇集簡介

私家歷史私家菜

本片選取了全國五家風格各異且頗具口碑的私家菜館，以美食、歷史事件、個人命運三個元素，通過多元化和新鮮的視角展開視覺、味覺與嗅覺的視聽旅程。

無論是從清王朝開始伴隨歷史沉浮延續至今的厲家菜，還是大隱隱於市的梅蘭芳府上的梅府家宴，抑或是隱匿於尋常巷陌的老廚家，見證新中國外交風雲的程府宴，每一道菜餚中都隱藏著歷史，每一桌宴席上都折射著不同的人生，他們是中國飲食文化中隱秘的一支，他們具有著與身處的大時代相生、相催的獨特際遇與況味 。

劇集列表

•第1集：國廚故事

•第2集：百年老廚家

•第3集：阿山飯店

•第4集：厲家菜風雲

•第5集：梅府家宴