禾蟲蒸蛋

禾蟲蒸蛋

禾蟲、雞蛋、大蔥、蒜頭、陳皮絲、雞粉、胡椒、鹽、花生油。

菜品特色

禾蟲、雞蛋、大蔥、蒜頭、陳皮絲、雞粉、胡椒、鹽、花生油。

做法

蒜頭拍碎,胡椒研磨成粉備用。把禾蟲洗淨後放入盤中,用適量的鹽、花生油拌勻備用。將雞蛋在碗裡攪拌成蛋液,放入適量鹽、胡椒粉、雞粉、蒜頭、陳皮攪勻,然後倒入盤內,用小火蒸熟後取出,放上蔥花便可。

營養價值

營養豐富。

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