簡介
新晃侗族自治縣是一個有26個民族雜居的少數民族縣,而這裡又以侗、苗、回族居多。回族是一個信奉伊斯蘭教的民
族.“祭牛神”的活動是新晃縣內侗、苗所共有的一種祭事活動。原因在於他們都是敬牛的民族。農曆四月初八或六月初六祭牛神,稱為“牛辰節”或“洗牛身”。祭日要讓牛休息,並用雞、鴨等祭品在牛欄旁邊設案祭祀。有的還用特製的黑糯米飯餵牛,對牛為人耕作表示謝意。
來源
在長期的農耕生活中,他們與牛同生、用牛耕種、以牛為食,牛成了他們生存下去的重要保障;而在紛繁的戰事中,
以牛皮封鼓、以牛角為號,“號角吹,戰鼓擂,侗苗人民還怕誰?”從那時起,人們就把牛從一位簡單的動物升華成為他們心中的神靈,可以耕地、食肉、驅邪,可以護佑子孫,甚至可以說是一種對牛的依賴。因而,在有關於牛的活動前,都會先祭拜牛神,以示對牛神的虔誠。