碎肉咖喱

碎肉咖喱，美食，主要原料有雞肉(30克) 土豆(20克) 洋蔥(20克) 南瓜(20克) 胡蘿蔔(20克) 稻米(90克)。

材料
主料：雞肉(30克) 土豆(20克) 洋蔥(20克) 南瓜(20克) 胡蘿蔔(20克) 稻米(90克)
輔料：葡萄乾(10克) 番茄(10克)
調料：色拉油(10克) 咖喱(5克) 鹽(2克)
製作工藝
1. 土豆切成1厘米的正方塊。洋蔥切成薄片，南瓜去皮，切成小塊，胡蘿蔔磨成泥。
2. 用色拉油炒雞肉，待顏色改變後，加入步驟1的蔬菜一起炒，注入1杯水熬煮。蔬菜煮軟後，加入甜味咖喱塊，以鹽調味。
3. 用造型器做出白飯的造型，點綴上葡萄乾，並以小番茄裝飾，再淋上咖喱湯料。