百合蜜豆蟹肉

百合蜜豆蟹肉的主料：甜豌豆；輔料：人工蟹肉、百合、銀杏果、蔥、姜；調料：鹽、味素、白糖、料酒、水澱粉。方法：1、鍋中加水放入鹽、食用油，燒開後放入豌豆、百合、銀杏略焯撈出備用； 2、坐鍋點火倒油，下蔥薑片爆香，放入蟹肉、百合、豌豆、銀杏，大火翻炒均勻，調入鹽、白糖、料酒、水澱粉，加味素出鍋即可。

材料

主料：

甜豌豆

輔料：

人工蟹肉、百合、銀杏果、蔥、姜

調料：

鹽、味素、白糖、料酒、水澱粉

方法

1、鍋中加水放入鹽、食用油，燒開後放入豌豆、百合、銀杏略焯撈出備用；
2、坐鍋點火倒油，下蔥薑片爆香，放入蟹肉、百合、豌豆、銀杏，大火翻炒均勻，調入鹽、白糖、料酒、水澱粉，加味素出鍋即可。