早年經歷
簡愷樂童年照 簡愷樂是家裡的獨生女，小時候原本想學鋼琴，但由於鋼琴課的學費較高，因此改為學習民族舞和芭蕾舞。
高中時期報考了台北市華岡藝術學校舞蹈系，因成績優異，畢業後獲保薦進入中國文化大學舞蹈系就讀，後來因為訓練受傷而被迫休學。此後，在大學老師的安排下到了舞蹈教室當櫃檯和代班教授幼兒律動。
演藝經歷
蝴蝶姐姐時期 2003年，在擔任櫃檯期間，偶然看到東森幼幼台的徵選，在六百多名申請人中勝出，成為東森幼幼台的“昆蟲家族”成員蝴蝶姐姐，正式進入演藝圈。
2005年，出演《好美麗診所》，飾演金優子。
2006年，成為東森綜合台美食節目《食全食美》外景主持人；並且與香蕉哥哥（林掄元）共同主持《塗鴉森林》，以及與“YOYO家族”一同主持《YOYO點點名》。
2008年，開始進入綜藝圈擔任主持人及通告藝人。11月與曾國城、艾莉絲主持節目《超級大頭目》。12月主持節目《我猜我猜我猜猜猜》。
2009年5月，與阿本合作主持八大綜合台美容綜藝節目《蝴蝶蝴蝶生的真美麗》。同年12月與陳漢典一同主持美食節目《YOYO嘻遊記》。
2010年3月29日，首次代言電玩遊戲，並發行電玩主題曲《彩虹汽泡Online》。同年7月主演《萌學園之萌騎士傳奇》，飾演小芙蝶。
2011年2月1日，正式加入《娛樂百分百》主持團隊，與羅志祥、黃鴻升，以及後來加入的廖亦崟、莊濠全主持。9月主演《萌學園3魔法號令》。
2012年8月，主演《萌學園4時空戰役》，飾演小芙蝶、蜜諾娃。12月擔任JPM《我沒有很想你》MV女主角。
2013年3月25日，與廖亦崟、楊奇煜搭檔主持節目《神馬好時光》。3月29日與佐藤麻衣共同主持節目《美！少女聖典》。5月擔任黃鴻升《變奏的浪漫》MV女主角。6月正式加入《食尚玩家》主持群，與莎莎、顏永烈輪流搭檔主持。6月29日主演《萌學園5異界對決》。
2014年3月1日，簡愷樂在微博和臉書發布了正式離開東森幼幼台的訊息，並轉換經紀公司，正式加入“創造力娛樂”成為旗下藝人。
2014年5月，與謝震武合作主持推理綜藝節目《真的！了不起》。6月獲得台灣FHM全球百大性感美女第28名。
2015年6月，獲得台灣Fanily糖果系女神甜聲教主第2名。9月11日發行首本寫真書《快樂冠軍》。
主要作品
主持節目
| 主持時間 | 節目名稱 | 節目播出頻道 |
|---|---|---|
| 2014年 | 《真的！了不起》 | 中天綜合台 |
| 2013年 | 《美！少女聖典》 | 東森綜合台 |
| 2013年 | 《神馬好時光》 | 超視 |
| 2013年~至今 | 《食尚玩家》 | TVBS歡樂台 |
| 2012年 | 《星光少女卡拉歡唱大賽》 | 東森幼幼台 |
| 2011年 | 《TV QQ堂》 | 東森綜合台 |
| 2011年~至今 | 《娛樂百分百》 | 八大綜合台 |
| 2009年 | 《YOYO FUN輕鬆》 | 東森幼幼台 |
| 2009年~2011年 | 《蝴蝶蝴蝶生的真美麗》 | 八大綜合台 |
| 2009年 | 《美食007》 | 東森綜合台 |
| 2009年 | 《但是又奈何》 | 八大綜合台 |
| 2009年 | 《POWER星期天》案發現場單元 | 華視 |
| 2009年~2012年 | 《YOYO嘻遊記》 | 東森幼幼台 |
| 2008年~2010年 | 《我猜我猜我猜猜猜》 | 中視 |
| 2008年 | 《超級大頭目》 | 中天娛樂台 |
| 2006年 | 《YOYO點點名》 | 東森幼幼台 |
| 2006年 | 《轉轉地球》 | 東森幼幼台 |
| 2006年 | 《塗丫森林》 | 東森幼幼台 |
| 2006年 | 《食全食美》 | 東森綜合台 |
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | A咖的路 | 愷樂(客串) | 林子平 | 吳慷仁 ； 夏于喬 ； 李政穎 |
| 2014 | 終極X宿舍 | 慧慧(客串) | 鄭德華 | 藍心湄 ； 寺唯宏正 ； 王詩安 |
| 2013 | 萌學園5異界對決 | 小芙蝶；蜜諾娃 | 鄭德華 | 利昂霖 ； 林奕勛 ； 夏宇童 |
| 2012 | 萌學園4時空戰役 | 小芙蝶；蜜諾娃 | 鄭德華 | 利昂霖 ； 劉書宏 ； 林奕勛 ； 夏宇童 |
| 2011 | 萌學園3魔法號令 | 小芙蝶 | 鄭德華 | 利昂霖 ； 蔡芷紜 ；蔡頤榛 |
| 2010 | 萌學園之聖戰再起 | 小芙蝶 | 鄭德華 | 利昂霖 ； 蔡芷紜 ；蔡頤榛 |
| 2010 | 萌學園之萌騎士傳奇 | 小芙蝶 | 鄭德華 | 利昂霖 ； 蔡芷紜 ；蔡頤榛 |
| 2006 | 好美麗診所2 | 金優子 | 林合隆 | ---- |
| 2005 | 好美麗診所 | 金優子 | 林合隆 ； 郎祖筠 | 余天 ； 卜學亮 ； 馬世莉 |
音樂專輯
| 專輯名稱 | 發行時間 | 語言 |
|---|---|---|
| 彩虹汽泡Online | 2010-03-29 | 國語 |
代言遊戲
台服
《彩虹汽泡》精英測試
蝴蝶姐姐
代言
台灣雷爵網路研發的萌系網遊《彩虹汽泡Online》於25日日開啟了第二階段精英測試。雷爵網路表示，除了尊爵測試客戶端可沿用至精英測試之外，尊爵測試賬號也可以直接參加精英測試，同時台灣地區的玩家也可以用Facebook賬號登入遊戲，與自己的朋友一同進入遊戲享受樂趣。
此外人氣居高不下的蝴蝶姐姐，現場直播的“娛樂百分百”節目中，以《彩虹汽泡online》代言人的身份首度出現在螢光幕前，正式宣布成為遊戲代言人。雷爵網路表示可愛活潑的蝴蝶姐姐與《彩虹汽泡online》的產品形象相同，其清新正面的形象也深受許多民眾的喜愛，因此受到青睞。
蝴蝶姐姐擔任兒童節目主持人8年，幾乎成為資深姐姐，被小S發明新綽號“蝶嬸”讓她哭笑不得。小S甚至在節目不斷開玩笑說：“該不會你們(哥哥姐姐)們私下都大抽菸吧！”蝴蝶姐姐氣得大吼：“我沒有抽菸啦！”不僅如此，小S也在節目上猛虧蝴蝶與李沛旭舊情，讓她無法招架，私下則大方回應：“人家現在也有新感情了，非常祝福他。”俏皮的蝴蝶還和朋友開玩笑說自己是“小蔡淑臻”。
獲獎記錄
| 社會類 |
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人物評價
簡愷樂 簡愷樂活潑開朗，樂天個性受觀眾喜愛，容貌可愛，笑起來有甜死人不償命的視覺效果；從兒童節目主持人轉型進入綜藝圈後，維持一貫甜美可愛的主持風格（ETtoday東森評）。
簡愷樂大喇喇的個性讓她獲得觀眾喜愛，而她傻大姐的主持風格一樣也受觀眾好評（中時電子報評）。
