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青衣素白菜
青衣素白菜是一道美食，用料：白菜4片、金針菇100克、芥藍20克、胡蘿蔔20克、香菇10克、核桃油5毫升、鹽5克、雞精3克、胡椒粉5克。
用料 製法 特點 -
素泡白菜
菜譜素泡白菜原料配方是白菜2千克、大蒜100克、蘿蔔1千克、食鹽60克、辣椒40克。
原料配方 製作方法 產品特點 -
植化素
植化素（phytochemicals）是指植物體內合成的各種生物化學物質的總稱，目前已發現有近一萬種，種類與功能還不斷被發現與研究證實中。植化素普遍存在...
簡介 植化素的種類 -
江白菜
江白菜是海帶的別稱，學名Laminaria japonica Aresch。褐藻的一種，生長在海底的岩石上，形狀像帶子，含有大量的碘質，可用來提制碘、鉀...
植物形態 中藥化學成分 藥理作用 營養價值 食療方精選 -
素炒白菜
這道菜最大的特點，是保持了白菜的原汁原味，只用少量的辣椒嗆味兒，而不會奪去白菜本身的味道。
準備材料 詳細做法 營養功效 -
素三鮮白菜
素三鮮白菜是一道美味菜譜，主要原料有白菜、木耳等。
原料 製作方法 小貼士 -
白菜素鴨
白菜素鴨的烹製方法。
基本信息 製作原料 烹飪方法 營養價值 -
素扒白菜
白菜心500克，精製植物油、醬油、味素、蔥、生薑、大蒜、黃酒、大茴香、鮮湯、濕澱粉、白糖各適量。 ②將蔥切成段，生薑、大蒜切成片，同大片茴香放在一起備用...
材料: 做法: -
白菜香菇素包子
白菜香菇素包子，美食，主要原料有精麵粉500g，乾酵母5g，溫水300g，糖一小勺，餡料：白菜一大顆，香菇25朵，麻油一湯勺，鹽適量，糖少許，雞精適量。
材料: 做法: 小訣竅: -
素炒黑白菜
素炒黑白菜是一道特色菜品，主料是大白菜、木耳等，配料是油醬、油花椒、小蔥等，調料為大豆油、花椒粉、食用鹽等，該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。
菜系及功效 原料 製作 小帖士
