概述
白毒傘白帽蕈(又叫白毒傘)
白帽蕈，蕈傘最初呈半球形，以後變平而向外伸展，直徑達8~10cm，有白色，黃，綠色，外觀確實鮮艷美麗，但也不盡然，有暗褐色小帽狀的馬鞍蕈、鬼筆蕈、包腳黑褶傘蕈等，並不美麗鮮艷，但同樣有劇毒。
毒蕈毒素
白帽蕈的毒蕈毒素是一切植物性毒物質中毒性最強烈的一種，其毒性乾躁與煮沸皆不喪失，據文獻記載，僅一枚蕈就可使人致死。1965年山東地區等曾報導了34例急性白帽蕈中毒。臨床症狀為，“肝大，觸痛為41.2%，黃疸占35.3％，肝界縮小的占11.7%。經過排除毒物，早期者洗胃，輸液，升壓藥套用，注射阿托品。保護肝臟，預防感染等處理，34例中，23例痊癒，11例死亡(其中4例死於肝昏迷，3例死於腎功能衰竭，2例死於休克，l例死於消化道大出血，l例死於昏迷合併支氣管肺炎)，死亡率為32.3％。”
生境與習性
常在黧蒴樹Castanopsis fissa的樹蔭下群生或散生，為菌根菌，大量發生於廣東春季溫暖多雨的三、四月，五至七月也有少量出現。
分布
毒性
劇毒，一個約50g（一兩）的白毒傘所含毒素量足以毒死一個50公斤的成年人；其毒素主要為毒傘肽和毒肽類，在新鮮的蘑菇中其毒素含量甚高。這些毒素對人體肝、腎、血管內壁細胞及中樞神經系統的損害極為嚴重，致使人體內各功能衰竭而死亡，死亡率高達95% 以上。
“白毒傘”的中毒潛伏期長達24小時，一般為8至10小時。誤食大約一天后，會出現嘔吐、腹瀉等類似急性胃腸炎的症狀，經過處理後，第二天這些症狀會緩解，進入“假愈期”，但第三天就會進入肝損害期，病人轉氨酶急劇升高，嚴重的出現肝衰竭，搶救成功機會非常微小。
誤食症狀
主要症狀為損害肝腎實質細胞、血管內皮細胞、中樞神經系統，造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈、嗜睡或煩躁、昏迷、抽搐、低血壓、休克、尿閉、黃疸、胃腸道、皮下及內臟出血、鼻衄、呼吸困難、心悸、頻繁期外收縮，以及肝昏迷、腎功能衰竭及肝腎性變及壞死等。
治療措施
西醫治療：①立即用1∶4000～1∶5000的高錳酸鉀溶液、或用濃茶水、或用5％鞣酸液反覆洗胃，然後服活性炭。無腹瀉症狀的，可給予硫酸鎂導瀉。②中毒時間超過3小時的，可用大量溫水給予高位清淨灌腸。③患者已嚴重嘔吐、腹瀉的，應立即補液，糾正酸中毒。④阿托品1～2mg，肌注，可重複使用，至病情好轉為止。對伴有肝、腎功能損傷的，給予特效解毒藥二巰基丁二酸鈉，每次1g，靜注(也可用二巰基丙酸鈉5％溶液，每次5m1)，每6小時1次。首劑加倍。病情緩解後，每日2次。連用5～7天為1個療程。⑤有心、肝、腎臟器損害的，給予能量合劑、維生素C、維生素B、維生素K、激素等。嚴重的可輸血。⑥保持呼吸道通暢，呼吸困難時吸氧，必要時可氣管插管。昏迷、呼吸衰竭的用洛貝林、可拉明。⑦有精神症狀的，可給予氯丙嗪治療。
中醫治療：①對服毒不久的，用濃甘草汁或大量、麻油內服探葉，然後用大黃、元明粉、番瀉葉瀉其毒。②用甘草、綠豆濃湯灌服。③防風、金銀花、綠豆、黑豆加地漿水煎，沖入雞蛋內服。④用梨葉汁，荷葉汁，醬汁，銀花藤汁內服。⑤新鮮通菜搗汁，大量灌服。⑥用新鮮山羊血，大量灌服。⑦因兔子對毒蘑菇有自然免疫力。有條件者，必要時可口服生兔腦、兔胃3隻，對白帽蕈、綠帽蕈中毒早期效果尚好，有一定治療作用。⑧用魚腦石與黑豆，甘草，煮成濃湯，大量灌服。⑨用樟腦油數滴倒入開水中，治毒蕈中毒上吐下瀉腹痛症，有奇效。
金銀花90g，水煎溫服。針灸治療：“在第2足趾尖(應為足次趾端螺紋中點孫健慧注)上塗一點墨汁後足心彎曲打墨點記號，在此記號上，以米炷一半大小的艾葉柱灸10~50壯，可對諸般食物中毒有效。兩腳換著炙，不燙腳多炙，效果百分之百，此穴位叫里內庭，尤其對蘑菇中毒，變質食物中毒有效，對內疹亦有效。”
