瘦身什錦蔬菜湯

瘦身什錦蔬菜湯是一種健康食品，也可以排毒養顏，也可以起到減肥的效果。有利於身體質量的改善。

瘦身什錦蔬菜湯

材料：
香菇3至4個、平口蘑菇5至6片、洋蔥2個、蘆筍1根、柿子椒紅、黃各1個、高湯600毫升、月桂樹葉1枚、鹽、胡椒各少許、橄欖油、醋、綠菜葉(切碎)少許

製作方法

1、將蘑菇及蔬菜切塊。
2、用中火將蘑菇烤香，放入少量鹽和胡椒。洋蔥和蘆筍用中火炒熟。
3、用橄欖油將鍋溫熱，倒入高湯，再放進蘑菇和月桂樹葉，用微火煮。
4、煮10分鐘左右加入柿子椒，用鹽、胡椒調味。
盛入器皿中，撒上綠菜葉及醋。
適宜症狀：肥胖、體虛