番茄豆腐素漢堡

番茄豆腐素漢堡，美食，主要原料有番茄、乳酪、豆腐、雞蛋、麵粉。豐富的維生素、優質的植物蛋白、鈣質都對人體大有裨益。

原　料:

番茄、乳酪、豆腐、雞蛋、麵粉。

操　作:

1、準備好豆腐，番茄洗淨。 2、雞蛋中加入麵粉，拌勻。
3、過濾麵糊。
4、準備好乳酪片。
5、番茄切成3片。
6、放入蛋液中沾上蛋液。
7、鍋中放入油，油熱後，放入番茄，煎。
8、翻面煎，煎好後，取出，備用。
9、豆腐放入鍋中煎。
10、翻面，煎到兩面金黃色，取出備用。
11、取一塊煎好的番茄。
12、鋪上一塊豆腐。
13、在豆腐上，鋪上乳酪片。
14、再放上一片番茄。
15、再放一片豆腐。
16、再鋪上乳酪片，番茄即可。
17、盤子放入韭菜花和白酒調好的汁。
18、將疊好的素漢堡放入盤子。