番茄冬瓜羹

番茄冬瓜羹是款湯羹，食材有番茄，冬瓜，清雞湯。

原料：
番茄300克、冬瓜400克、清雞湯800克、香菜末1勺、香菜末1勺、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法：
1、番茄洗淨切塊備用，冬瓜去皮去籽切塊備用。
2、加熱清雞湯，加入冬瓜、番茄塊，大火煮開。
3、轉文火煮20分鐘。
4、加入料理機，打成均勻的羹狀。
5、調入鹽、胡椒粉。
6、吃的時候，撒上香菜、香蔥末。