圖書信息
男人最該吃的30種素食書 名: 男人最該吃的30種素食
作 者：久久素食機構
出版時間： 2011年3月1日
ISBN: 9787506471572
開本： 16開
定價: 29.00元
內容簡介
《男人最該吃的30種素食》人人都是自身健康的主宰者。如果現在就是亞健康狀態，那么20年後的身體狀況豈不堪憂？所以奉勸男士們注重飲食，把好“入口關”，合理地安排膳食結構，給自己儲蓄健康。
在膳食結構上，建議男人提升素食的比例，降低肉食的比例，這樣做有以下幾大好處:素食養護男人的五臟，尤其是肝、腎、肺等重要器官;素食中脂舫、膽固醇含量較低，可以避免男人“發福”；素食中膳食纖維含量豐富，可以排毒、消脂，幫助男人瘦身減肥;素食中含有很多獨特的營養素，可以維護男性的健康。
圖書目錄
韭菜——補腎固精，男人的“起陽草”
愛人必上的營養課
韭菜富含鋅，可以溫補肝腎，提升性能力，增強精子活力
韭菜含有揮發性硫化丙烯，用辛辣味幫助男人開胃，增進食慾
韭菜富含維生素c，可以預防壞血病，提升免疫力
快樂廚房一點通
營養美味DIY
韭菜粥
韭菜炒素蝦仁
翡翠白玉球
綠豆芽——幫助男人減掉脂肪，清潔牙齒
愛人必上的營養課
綠豆芽富含維生素c，可以預防壞血病，提升免疫力
綠豆芽富含維生素B2，能消炎止痛，防治潰瘍
綠豆芽富含膳食纖維，能改善腸胃功能，消脂減肥
快樂廚房一點通
營養美味DIY
銀芽韭菜炒香乾
青紅綠豆芽
蘆筍——抗癌，防治男性泌尿系統疾病
愛人必上的營養課
蘆筍富含抗癌元素硒，是“抗癌第一果蔬”
蘆筍含有抗氧化物質，延緩衰老
蘆筍中含有大量水分和膳食纖維，排毒減肥
蘆筍中含有維生素c和天門冬氨酸，促進代謝，健體防病
快樂廚房一點通
營養美味DIY
蘆筍茄子
清炒茭白蘆筍
素蚝油蘆筍
蘆筍香菇鮮湯
菠菜
——養血生肌，促進男人肌肉生長
愛人必上的營養課
菠菜富含鐵，可防治缺鐵性貧血
菠菜富含B族維生素，可以防治口角炎、夜盲症
菠菜富含維生素A(胡蘿蔔素)，保護視力
菠菜富含維生素E、硒，抗衰老，激活大腦功能，防癌
菠菜富含膳食纖維，可以促消化，潤腸道
快樂廚房一點通
營養美味DIY
芝麻菠菜
花椰菜
——提升男人的免疫力，預防前列腺癌
愛人必上的營養課
維生素C可以抗壞血病，增強男性的機體免疫力
維生素K可以促進血液正常凝固，防治出血症
富含膳食纖維，輔助治療糖尿病
花椰菜與西紅柿同食，可以預防前列腺癌
圓白菜——清熱止痛，保護男人的胃
西紅柿——男人前列腺的保護傘
苦瓜——滋肝明目，降血糖，抗癌
洋蔥——提升男人的免疫力，防治膽固醇過高
白蘿蔔——潤腸通便，保護男人的肺
姜——防治腎虛陽痿，“男子不可百日無姜”
海帶——幫助男人補碘，防治甲狀腺腫大
竹蓀——寧神補腦，幫助男人防治高血壓、高脂血
香菇——降低男人的血壓和血脂
梨——生津注燥，養護男人的肺
檸檬——幫助男人解疲乏的肌肉酸痛，抑制腎結石
無花果——增進食慾，保護男人的胃
蘋果——降低男人的膽固醇，防治慢性前列腺炎
柑橘——調和腸胃，保護男人的肝臟
西瓜——降低男人的血壓，利尿，防治腎臟炎症
……
蜂蜜——補中潤燥，提高免疫力
