簡介
碘能使頭髮柔潤光澤，且能防止其乾燥。它能使甲狀腺素的分泌旺盛，而甲狀腺激素與頭髮成長的關係極深。動物性食品中是無碘的，而海里的植物如海帶、裙帶菜等含有豐富的碘，並且這些海藻類又含有多量的鈣及鐵等。
頭髮的成分中含有含硫胺基酸。例如胱氨酸、甲硫氨酸等。這些胺基酸都屬蛋白質類，大豆、落花生、芝麻等所含的蛋白質內則頗為豐富。古代流傳至今的說法常吃芝麻可使“秀髮重生，白髮變黑”這話是有科學道理的，至少這類植物性食物可以供給頭髮以主要的營養成分。
從體內分泌出來堆積在頭上的膽固醇，不光是造成頭皮屑，也是脫髮、禿頂的一大原因，因為它把汗腺及分泌腺阻塞起來，使頭皮的新陳代謝減弱，頭髮的生長發生困難。精神過度緊張可造成局部斑禿，甚至嚴重者一夜之間變成光頭亦有傳說。禿頭病人可以通過就醫治療和注意飲食調理來改善、預防。
生髮梳頭的好處
中醫認為，人體內外上下，臟腑器官的互相聯繫，氣血調和輸養，要靠人體中的十二經脈、奇經八脈等經絡起傳導作用。經絡遍布全身，氣血也通達全身，發揮其生理效應，營養組織器官，抗禦外邪，保衛機體。這些經絡或直接匯集頭部，或間接作用於頭部，人頭頂“百會穴”就由此得名。通過梳頭，可以疏通氣血，起到滋養和堅固頭髮、健腦聰耳、散風明目、防治頭痛作用。梳頭有通暢血脈，祛風散濕，使發不白的作用。古語云：發宜常梳，經常梳頭髮可以加強頭皮的血液循環，加強對頭皮的摩擦，可以疏通頭皮的脈絡；同時梳頭還可以梳掉附著在頭髮上的頭皮屑和髒污，從而起到防止脫髮的效果。但是選擇什麼樣的梳子，用什麼樣的方法梳頭才能達到防止脫髮的目的呢？
1.如何挑選梳子：梳子材料有很多 ，其中防止脫髮效果最理想便是用ABS材料結合磁療做成的磁性能頭皮梳，它把磁場的生物效應（改善局部血液循環、鎮靜、止癢）與推拿中梳搔法以及普通梳子的日常保健作用結合於一體，經常地按摩頭皮，梳理頭髮，可以疏通頭部經穴，刺激頭皮髮根，這種多重刺激按摩可加速毛囊局部的血液循環，使毛乳頭得到充足的血液供應，從而使毛髮髓質、皮質部分的黑色素顆粒增加。這樣，毛球部的色素細胞營養得到改善，細胞活性增強，分裂加快，將有利於將有利於毛髮順利生長，有效改善脫髮，它還可以去垢而不沾，解癢而不痛，溫潤而不掛發；可以防止因天氣乾燥產生的靜電，去除頭皮屑；可以加速頭皮血液的循環，促進頭髮的生長，不脫髮等獨有的保健作用。
2.如何梳頭髮防脫髮：梳頭的前髮際線主要針對那些腸胃不好的人。這部分人要常梳、多梳前髮際線，在髮際線上下一寸左右的部位梳理不少於100下，對腸胃有很好的保健作用，同時也會防止脫髮。梳頭的兩側這種方法主要是針對有肝膽疾病的患者，這樣的患者容易出現斑禿。所以我們在梳理時，也不能忽視，對兩側經常梳理，也會達到防止脫髮的效果。
生髮食物
(1)宜補充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜補充鐵質，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食鹼性食物，如新鮮蔬菜、水果。
(5)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。
(6)宜多吃含黏蛋白的骨膠質多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。
飲食中避免和忌食下列食物：
(1)煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油膩、燥熱食物（肥肉、油炸食品）。
食療生髮
食療養血生髮方
用於血虧引起的鬚髮早白、脫髮、頭暈等症。核桃250克、黑芝麻100克，慢火炒熟備用。取白糖100克，加水少許慢火熬化，立即加入蜂蜜50克，桑椹子100克，與核桃仁、黑芝麻拌勻，待冷後切塊。每天口服2至3次，每次50至60克。脂溢性脫髮不宜，糖尿病者及腹瀉者不可。
何首烏煲雞蛋
何首烏60g，雞蛋2個。加水同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用於血虛體若引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對“虛不受補”者療效更佳。
羊骨粥
羊脛骨1－2根 ， 搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100－150g，加水適量，煮粥食用。可從當年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼幽深虛腰酸、輕度貧血者。
生髮黑豆湯
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。水煮約半小時後，連湯藥同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。
三要素
礦物質
生髮時補充礦物質也是非常重要的，多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
維生素
頭髮脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見症狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、 蝦 以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a;維生素b可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴於維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使髮根能夠順利吸收血液中的營養。
食療偏方
[方一]
半夏、柏枝（乾藥） 、椒仁各90克。將藥加水500毫升，煎至一半，入蜜少許，再煎至沸。用時人生薑汁少許，調勻，擦無發處，每日2次。
[方二]
側柏葉若干。將柏葉陰乾研細，以春油浸之。每戟蘸刷頭，頭髮長出後，用豬膽汁入湯洗頭。本方尤適用於婦女脫髮。
[方三]
食鹽15克。將食鹽加入1500毫升溫開水，攪拌均勻，洗頭，每周1-2次。此法長期套用，可防止脫髮。
[方四]
榧子3枚，胡桃2個，側柏葉30克。 將藥共搗浸雪水梳頭，其發水不脫落，而且光潤。本方尤適用於腎虛型脫髮。
[方五]
白礬、鬱金各等分。將白礬、鬱金製成丸，每次4-5克，每日2次。
[方六]
芝麻梗、清明柳（清明節采的柳枝嫩葉各90-1 20克。煎湯洗髮，並摩擦頭皮，連用1-7日。本方尤適用於脂溢性脫髮。
[方七]
黑牛膽1個，槐豆適量。將槐豆裝入有膽汁的牛膽內裝滿，浸透槐豆即可，內服。每次9克，每日3次。
[方八]
側柏葉240克（焙乾），當歸（全身）120克。將藥共研為末（忌鐵器），水糊為丸，如梧桐子大。每服50-70丸，早、晚各1服，用黃酒或鹽湯送下 。
[方九]
芝麻花、雞冠花各60克，樟腦1.5克，白酒500克。將芝麻花，雞冠花撕碎。然後浸泡人酒內密封，15日後過濾、再將樟腦人藥酒中，使之溶化，備用。 以藥棉蘸藥酒，塗搽脫髮區，每日搽3-4次。本方尤適用於神經性脫髮。
[方十]
好頭髮“吃”出來車前草200克，米酷適量。將車前草全草焙成炭，浸入米醋，一周后用該藥醋外塗患處，每日2-3次。
