主要原料
工藝特點
由於製作工藝要求比較高,所以生產的薯泥在最大程度上保留了甘薯的營養和風味,是純天然,有機的綠色食品,適合加工各種風味的糕點等食品
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甘薯
甘薯（學名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，旋花科薯蕷屬纏繞草質藤本。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形...
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甘薯[植物]
甘薯（學名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，旋花科薯蕷屬纏繞草質藤本。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形...
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甘薯[甘薯]
甘薯（學名： (Lour.) Burkill）：又名甜薯，旋花科薯蕷屬纏繞草質藤本。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖，外皮淡黃色，光滑。莖左旋，基部...
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紫薯
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯...
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桂花薯泥
1. 3. 4.
製作材料： 特色： 製作方法： -
雙色薯泥
雙色薯泥，原料山藥330克,甘薯330克。
基本資料 製作材料： 做法過程： 製作要訣： -
KT貓紫薯山藥泥
1、洗淨紫薯與山藥外皮，削去山藥皮並把山藥切成小塊（是便於快蒸熟）。 3、取月餅模裝上KT貓印模，先舀入一勺紫薯泥壓實，再舀入一勺山藥泥壓實，最後舀入一...
原料 操作 貼士
