珍羞署

官署名。原名餚藏署,唐垂拱元年(685),改稱珍羞署。

珍羞署

官署名。原名餚藏署,北齊置,屬光祿寺。隋、唐因之。

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垂拱元年(685),改稱珍羞署。神龍元年(705)復舊。開元元年(713),再改為珍羞署。設令及丞,令正八品下。掌供祭祀、朝會、賓客的菜餚等物。宋隸御廚。明復設,有署正等官。清承明制,掌供備禽、兔及魚類,大祭祀則預備套用皿,並總辦筵席及供應官員食物。有署正、署丞。

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