玉米白果豬肚湯材料:
主料:粟米3條、白果50克、豬肚1個。
調料:食鹽、生油食量,生薑3片。
玉米白果豬肚湯的做法:
1、玉米洗淨,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗淨;豬肚沖洗後翻轉,用刀颳去髒雜,再用生粉反覆洗淨,並以清水沖淨。
2、玉米、白果、豬肚一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸後改文火煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。
玉米白果豬肚湯所屬一款美食之一,主要原料有粟米3條、白果50克等,這道菜非常美味。
主料:粟米3條、白果50克、豬肚1個。
調料:食鹽、生油食量,生薑3片。
1、玉米洗淨,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗淨;豬肚沖洗後翻轉,用刀颳去髒雜,再用生粉反覆洗淨,並以清水沖淨。
2、玉米、白果、豬肚一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸後改文火煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。
白果豬肚粥是由粳米、豬肚、腐竹、白果等材料製作而成的一道菜餚。
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