玉潔冰花

玉潔冰花

蘿蔔,雞清湯,澱粉,精鹽,西芹 將雞清湯加鹽,勾薄芡,澆蘿蔔花上,用西芹點綴。 2007-4-17

原料

蘿蔔,雞清湯,澱粉,精鹽,西芹
玉潔冰花玉潔冰花

製作

將蘿蔔去皮修成圓形,剞上十字花刀,拍上雞清湯略蒸。將雞清湯加鹽,勾薄芡,澆蘿蔔花上,用西芹點綴。2007-4-17 18:06:51 - 不詳

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