基本概況
獅潭村獅潭村位於廣東省梅州市五華縣周江鎮人民政府所在地。東與黃布村交界，西與良寧村接壤，南與蘭魚村相連，北與龍渚村毗鄰。獅潭村由周江街道、黃古潭、獅里石等自然村組成。居住著李、繆、江、張、吳等姓村民。
獅潭村的周江寨自然村是周江鎮人民政府所在地，集鎮政治、文化、商貿中心。周江中學、周江鎮第一中心國小以及獅潭村的江南國小都匯集在周江圩上。鎮所在地幾條街道交錯這裡。主要是周江大道以及周長路。三百多間的商店分布在縱橫交錯的四條街道上。除了原供銷社的日用百貨商店外，個體民營商店占80％，上級銀行、信用社、衛生院、郵政、電訊、各個部門都設有機構在鎮上。
自然地理
獅潭村四周沒有高山，只有海拔300—500米的丘陵地帶，周江河從圩上穿流過去，在周江鎮上的周江河面上有兩座水泥大橋，把河兩岸緊緊連結起來，使周江河兩岸的其它村寨人民赴圩入市非常方便，縣道安長水泥硬底化公路以及周橫公路亦從圩上穿過。因此，在周江圩乘車都非常方便，每天在這裡經過長短途公共汽車均有十多部，方便周江人民外出打工探親。
經濟發展
獅潭村獅潭村的主要經濟收入靠農業，其中黃鼓潭自然村處在周江圩河的下游，沿河兩岸茂密的竹林更是這個村的經濟收入。農業以水稻、蕃薯、南薯、木薯為主，兼種烤菸、花生、黃豆、玉米，在丘陵地帶上，種有不少各種的優質水果，發源於桂子村的小河，流經岌頭、良寧、獅里石後在周江圩口與周長河匯合，向安流流去，所以說獅潭村地理環境比其他村好，靠近鎮府，水、陸交通方便，有力地促進了獅潭村經濟發展，該村是鎮府所在地。
文化情況
獅潭村人民除了有得天獨厚近圩鎮的優越條件外，尊師重教的風氣特別濃，村民們的文化底蘊比一般農村村民厚，因此，小康生活的農戶相對比其它村多。
