狼頭鵝

狼頭鵝是以野生灰天鵝為父本，以本地優良種鵝為母本，經過多元交叉雜交培育而成的一種肝、絨、肉兼用的鵝種。該鵝食性潔淨，肉質細膩精瘦，味極鮮美，營養豐富。狼頭鵝絨產量極高，且極適宜人工活體拔毛。通常種鵝年拔毛2-4次，羽絨產量0.72-0.9公斤。

基本信息

• 中文學名：狼頭鵝
• 界：動物界
• 族：雁族(Anserini)
• 門：脊索動物門(Phylum Chordata)
• 亞門：脊椎動物亞門(Vertebrata)
• 綱：鳥綱(Aves)
• 亞綱：今鳥亞綱(Neornithes)
• 目：今顎總目(Neognathae)、雁形目(Anseriformes)
• 科：鴨科(Anatidae)
• 亞科：雁亞科(Anserinae)
• 屬：雁屬(Anser)
• 種：狼頭鵝

簡介

狼頭鵝

體形外貌

狼頭鵝頭部幾乎沒有角質冠狀物，喙尖而短，眼小但目光凌厲，從側面看去極像狼頭，且性情剛烈，故稱之為狼頭鵝。該鵝全身羽毛以灰褐色為主，胸部羽色較淺，呈銀灰色，腹部羽毛乳白色，體型比一般家鵝大，體重約8-10公斤，背寬胸深，腹部下垂，當站立或行走時，身軀與地面幾乎呈平行狀態。其頸粗短，頸羽稍有彎曲。

生物學特性

狼頭鵝體質強壯，耐高溫嚴寒，全國各地冬夏均能正常生長產蛋，適應範圍廣。飼養時，只要保持環境潔淨，飼料新鮮，提供充足的飲水即可。狼頭鵝飼料轉化率很高，其料肉比為2:1。在適宜的人工飼養條件下，一隻狼頭鵝2個月可長至7公斤左右。年產蛋約40-60枚。其缺點是公鵝精液品質欠佳，加之就巢性較弱，因而種蛋受精率較低（60%-65%），因此需人工孵化。