特釀龍濱酒

特釀龍濱酒是龍濱酒的高檔產品，1975年試製成功，它是在龍濱酒生產工藝的基礎上，吸取了茅台酒釀技之長，結合黑龍江省地區的具體條件而形成的。

產品特點：特釀龍濱酒1978年、1983年連續兩年評為我省地方名酒，不僅酒質上好，包裝裝潢也很別致，系採用稜角方柱形白陶瓷瓶與金字錚亮、色調典雅的酒標襯托，愈顯名貴、端重、大方。有位日本朋友嘗評此酒後，賦詩稱道：“酒濃不刺喉，貪飲不上頭，兆茅不虛傳，有酒不留簍。”本酒澄清透明，醬香濃郁，柔和甘爽，酒體醇厚，回味綿長。

產品理化指標：酒精度53~570總酸0．145克/100毫升總酯0．371克/100毫升總醛0．0294克/100毫升雜醇油0．045克/100毫升甲醇0．02克/100毫升鉛0．13ppm

製作方法：以黑龍江省優質紅糧、小麥高溫曲為原料，採用六輪發酵的特殊工藝，精心加工而成。其工藝措施包括：熱水潤糧，堆積發酵，回酒養醅，適溫入窖，窖底調香，老醅增香，中溫餾酒，降低酒度，分型陳貯和原漿勾兌等。