內容簡介
配送與倉儲是物流系統中的重要環節，是連鎖經營管理的重要組成部分。《物流配送與倉儲實務》針對配送和倉儲兩大物流功能要素，系統論述了相關的理論及實踐知識。
在配送與倉儲管理概述部分，包含了配送和倉儲的基礎知識以及設施設備的介紹；配送和倉儲作業管理與執行部分，主要對配送中心規劃，配送中心作業管理，不同行業的配送管理，商品的入庫、在庫、出庫管理以及庫存管理方法等進行了詳細介紹；最後部分對配送與倉儲成本管理及績效評估進行了論述。
針對所學理論知識，《物流配送與倉儲實務》在重點章節後設計了相應的實操項目，結合了近年來全國及部分省級物流大賽的競賽思路和經驗，可操作性強。同時在每章結尾列出了本章小結、案例分析、練習與思考題等，便於讀者自學。
《物流配送與倉儲實務》結構嚴謹，教學目標明確，注重學生實踐能力的培養，可作為高等職業院校物流管理和連鎖專業的教學用書，也可以作為相關的物流培訓和自學用書。
圖書目錄
第1篇 配送與倉儲管理概述
第1章配送與配送中心
1.1 配送概述
1.2 配送模式與配送策略
1.3 配送中心及其形成與發展
本章小結
案例 沃爾瑪的物流配送系統
複習思考題
第2章 倉儲與倉儲管理
2.1 倉儲的概念與作用
2.2 倉儲管理概念與任務
2.3 倉儲管理的基本原則
本章小結
案例 英邁公司倉儲管理
複習思考題
第3章 倉儲及配送設施設備
3.1 倉庫及其作用與分類
3.2 倉儲配送設備
3.3 倉儲配送作業中現代物流技術的套用
本章小結
案例 海爾國際物流中心設備的配置與運用
複習思考題
第2篇 配送作業管理與執行
第4章 配送中心規劃與設計
4.1 配送中心規劃的內容及程式
4.2 配送中心總體規劃
4.3 配送中心內部布局及設施設備規劃
本章小結
案例 煙臺鐵路公司珠璣配送中心規劃(摘選)
複習思考題
實操項目一 “優速”配送中心平面布局規劃
第5章 配送中心作業管理
5.1 配送中心的主要功能
5.2 配送中心的作業流程
5.3 配送中心的作業管理
5.4 不同行業的配送運作管理
本章小結
案例嘉事堂配送中心庫內物流流程分析
複習思考題
實操項目二 “優速”配送中心作業流程規劃
第6章 配送中心信息系統
6.1 配送中心信息系統概述
6.2 配送中心管理信息系統結構
6.3 配送中心管理信息系統技術套用
本章小結
案例 騰飛的華聯
複習思考題
第3篇 倉儲作業管理與執行
第7章 倉儲商品管理
7.1 商品入庫管理
7.2 商品在庫管理
7.3 商品出庫管理
本章小結
案例 高效合理的聯華便利配送中心
複習思考題
實操項目三 “優速”配送中心商品出入庫流程操作
第8章 倉儲庫存管理
8.1 庫存管理概述
8.2 庫存控制的基本方法
8.3 ABC分類法與庫存管理
8.4 JIT與庫存控制
8.5 零庫存與配送
本章小結
案例 別拿別人的庫存不當錢
複習思考題
實操項目四 “優速”配送中心商品庫存管理實施操作
第4篇 配送與倉儲成本管理及績效評估
第9章 配送與倉儲成本管理
9.1 物流成本構成及其管理原則
9.2 配送與倉儲成本構成
9.3 配送與倉儲成本控制
9.4 配送與倉儲成本預測與決策
本章小結
案例 布魯克林釀酒廠的物流成本管理
複習思考題
第10章 配送與倉儲績效評估
10.1 配送與倉儲管理績效評估指標的選取
10.2 配送管理績效評估
10.3 倉儲管理績效評估
本章小結
案例 倉庫部門員工績效考核方案
複習思考題
參考文獻
