調料:鹽適量
做法:
1、牛腩洗淨,用開水燙後洗去浮沫待用;蘋果洗淨,去皮、核,切片;西瓜皮去皮洗淨,切片,切片;葡萄洗淨,對半切開待用。
2、沙鍋置火上,放入適量清水、牛腩,大火煮開後轉小火燉1小時30分鐘,加蘋果、西瓜皮繼續用小火燉15分鐘,最後加葡萄瓣略翻滾一下即可。
貼心小提示:蘋果、西瓜和葡萄是夏季美白的好水果,都含有豐富的維生素C,多多攝取能讓膚質水水嫩嫩,白皙無暇。
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