牛奶板栗酥

牛奶板栗酥是一道以牛奶、板栗為主要材料製成的美食。

原料配方

冰牛奶500克 板栗500克 白糖250克

製作方法

1.將新鮮板栗洗淨，用剪刀將每個板栗上面剪一個十字刀口，加入750克煮開，撈出剝去外衣及內衣。
2.另換清水將板栗煮爛，加糖，再煮一開，乘熱倒入容器，冷卻，置冰櫃內稍凍一下。
3.食時取栗酥，盛入杯內並加入冰牛奶即可。

產品特點

栗甜乳香，別有風味。