燴羊膝

燴羊膝

燴羊膝是一道美味食譜,主要原料有羊膝等,是一道美味西餐主題菜式,配上紅酒一起食用。

假如想吃肉類的話,大可以試一試分量十足的“燴羊膝”。由紐西蘭直接入口的羊膝除了分量大外,肉質也較鬆軟,所以即使經過長時間的燴制,也不會令肉質變硬;加上羊膝用上紅酒一同烹調,所以令羊的味道依然濃郁之餘還有紅酒的香氣。

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