燕麥葡萄餅乾

燕麥葡萄餅乾是一道美食，主要製作材料有燕麥、牛奶。

簡介

燕麥葡萄餅乾是主要以燕麥和葡萄為輔料烘烤而成的一款餅乾。

製作方法

主料：全麥麵粉200克 燕麥片50克 牛奶20克
輔料：黃油80克 雞蛋1個 糖粉80克 酒浸葡萄乾50克
做法：
1 黃油在室溫放軟，加入糖粉打發，分三次加入蛋液拌勻。
2 加入全麥麵粉及燕麥片，加入泡好的果乾、牛奶拌勻。
3 烤箱預熱至180°，烤盤內墊不沾油紙。
4 將麵團分成小圓球，用勺子底部壓扁，放入爐烤20分鐘至表面變黃即可。