燕麥葡萄甜餅

燕麥葡萄甜餅，由低筋麵粉100克，燕麥片35克，葡萄乾45克，泡打粉1/4小勺，小蘇打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，雞蛋30克，色拉油/無味植物油65克，細砂糖70克，紅糖30克製作而成。

燕麥葡萄甜餅

材料

主料：低筋麵粉100克，燕麥片35克，葡萄乾45克，泡打粉1/4小勺，小蘇打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，雞蛋30克
配料：色拉油/無味植物油65克，細砂糖70克，紅糖30克

做法

1、準備原料
2、大碗裡倒入植物油、打入雞蛋
3、倒入紅糖和細砂糖
4、充分攪拌均勻，但不要打起泡。
5、在另一個碗裡，把麵粉、燕麥片、葡萄乾、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉混合均勻。
6、把第5步的粉類混合物倒入第4步的液體混合物中，並用橡皮刮刀小心地攪拌均勻，成為濕潤的麵糊。
7、手上沾點乾粉，捏起一塊麵糊，搓成圓球形。
8、把麵糊壓扁，並排入烤盤。放入預熱好的烤箱烤焙。