燒烤配炒飯

燒烤配炒飯 ，美食，主要原料有材料小牛肉腸、芝士腸、培根、米飯、番茄汁、洋蔥末、京蔥末、鹽、胡椒、黃油。

材料

材料小牛肉腸、芝士腸、培根、米飯、番茄汁、洋蔥末、京蔥末、鹽、胡椒、黃油

做法

(1)將小牛肉腸、芝土腸煎熟，培根烤熟。
(2)用黃油將洋蔥末煸香，加入米飯、番茄汁及鹽、胡椒調味，炒透。
(3)將飯鋪在盆底，上面放上改刀的腸和培根，放入爐內，用中火至香味透出，撤上京蔥末即可。
特別關照
爐溫度不宜太高，以免烤焦培根。