簡介
中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙紮的
燒斗香魁星及彩色旌旗。
寓意
燒斗香歷史由來
斗香，是以前民間在中秋節拜月時燒的一種香。香呈塔形，香的頂部用四角戚六角的“斗”形彩色刻紙裝飾於其上，故名“斗香”。除頂部外，香的上下各層，亦裝飾有許多彩色刻紙，通稱為斗香花。其題材內容極為豐富，有戲文、歷史故事、民間傳說、花卉、吉祥圖案等。圖案造型簡練生動，色彩鮮艷強烈。配色一般用金及大紅、桃紅、綠、藍、枯黃、淡黃、黑等七色蠟光紙組成，富有濃烈的裝飾效果。這種香篆均需覆斗形底座並有竹籤支撐。在底座和撐架上便裝點著彩色的剪紙，稱“斗香花”。斗香花題材有人物和神仙(如八仙、和合、壽星)等吉祥圖案。多以蠟光紙刻制，每套十張左右。這種剪紙現已少見。
《紅樓夢》七十五回寫到“賈母堂上賞月，月台上焚著斗香，屏著風燭，呈現著瓜餅
紅樓夢及各色果品，月明燈彩人氣香菸晶艷氤氳，不可形狀，地下鋪著拜毯錦褥”，裝飾豪華之極，鋪張之極，可見正堂地位之重要。在這段描寫中出現了斗香這一詞。
很多蘇北的家庭會在年三十的晚上六七點左右便開始燒斗香，斗香是由我們平時看的小的細長的香紮成一小柱後再由香柱綑紮而成的，先將小的香柱直立並紮成一個達到一尺左右直徑的圓型底盤，然後再往上一層層的像寶塔似的往上壘。最上面一層用紙裁成斗的形狀，斗旁有的插兩面小紙旗，斗中滿儲香灰，點燃後，香菸繚繞，別有風味，這是一般人家自己做的斗香。從香燭店裡買來的斗香，那就更講究了，用紗絹來糊制，在四角綴上紙燈，還繪有嫦娥奔月，亭台樓閣等景觀。如果需要的台數多(一層為一台)，則底盤相應就要扎大。一般規格有六至十幾二十台之多，如六台的、八台的、九台、十二台等等。斗香的台數越多，說明這家越會有錢，據稱這是用做祈禱祝福之用。
特點
首先
是其普遍性。從民族看，不光是漢族人燒香，很多少數民族也要燒香;從地域看，大江南北，全國各地似乎無處不燒香。
其次
是其歷史性，《詩•周頌•維清》：“維清緝熙，文王之典，肇禋。” 《漢書》稱：“安息國去洛陽二萬五千里，北至康居，其香乃樹皮膠，燒之通神明，辟眾惡。” 宋代吳曾《能改齋漫錄》稱：“又按漢武故事亦云，毗邪王殺休屠王，以其眾來降。得其金人之神，置甘泉宮。 金人者，皆長丈余，其祭不用牛羊，唯燒香禮拜。 然則燒香自漢已然矣。”可見燒香由來已久，更不用提古人焚香夜讀，煙霧繚繞之意境。
第三
是其普及性，很多儀式都需要燒香。對祖宗要燒，對天地神佛要燒，對動物要燒，對山川樹木石頭要燒;在廟宇里燒，逢年過節要燒。可以對月焚香許願，可以對花焚香祈禱，可以對美人焚香遐想，雅韻並存。有焚香彈琴，有焚香讀書，有焚香辟邪祛妖，去穢除腥。可見燒香已成為生活的一部分。
國際性
當然不光中國燒香，世界上好多民族和國家也有此活動。薰香的英文為incense，《簡明不列顛百科全書》有如下內容：古埃及人從阿拉伯和索馬里沿海地區引進香料樹，把香當作宗教儀式中的重要用品。巴比倫人在祈禱和占卜時往往焚香。以色列人在被擄往巴比倫(公元前586年--前538年)以前引進了香，到了公元前5世紀，一些祭壇專供奉香之用。印度教特別是濕婆派在正式禮拜和家常禮拜中都要焚香;佛教在節日禮拜、成年禮拜以及日常禮拜中都焚香。日本神道教也焚香。從公元前8世紀希臘人就焚燒木頭和樹脂，以供奉神明和祛除惡魔。羅馬人先是焚燒香木，後來引進了香，焚香在公祭、私祭以及崇奉皇帝時越來越顯得重要。
歷史傳統
首先，在節慶日焚燒斗香有一種懷古情節，因為這傳統是從上一輩流傳下來，現在斗香仍在，但已是物是人非。在家門口焚燒斗香是為了紀念自己的那些故去的先輩，為了讓他們看到自己的風俗仍保存完好。
其次，在節慶日焚燒斗香是為了獲得保佑。燒香帶有一些宗教色彩，而蘇北民風淳厚，對於神秘有崇拜的傾向。燒斗香菸霧繚繞猶如仙境一般，是否有仙佛駐足不得而知，但是上天保佑的色彩濃重，當然獲得保佑是一個家庭莫大的幸事。
其三，在節慶日焚燒斗香有相互對比的內涵。試想周圍都有斗香，只有自己一家沒有進行此項活動，不是意味著自己沒有融入當地的生活環境。雖然可能自己沒有其他想法但是跟風是不容忽視的現象。
其四，在節慶日焚燒斗香政府是默許的。筆者經過揚州一些縣級市政府門口時發現其周圍都有焚燒斗香的痕跡，歷來的政府許可甚至支持也是斗香的流傳原因。
中秋節傳統習俗相關知識
中秋節習俗
| 按照中國的農曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節，又因為這一天月亮滿圓，象徵團圓，又稱為團圓節。民間中秋節有吃月餅、賞月、賞桂花、猜燈謎等多種習俗。 |
