材料
1、 黃瓜適量。
2、精鹽、 白糖、味素、乾 辣椒、花椒、色拉油各適量。
制 作
1、黃瓜洗淨,切成菱形片,人盆用少許精鹽調味。
2、鍋內放入色拉油燒熱,放人乾辣椒、花椒炸至呈褐色,起鍋連油一起倒人裝黃瓜的盆內,潷去汁水後,調人白糖、 味素,拌勻裝盤即成。
特色介紹
清熱止渴,美容養顏。
熗拌黃瓜不能加熱、不然新鮮味就沒了。也就像普通的黃瓜差不多,就多了點辣味。。。芥末不能放多了,要試著一點點放,即使開始沒多大味道也不要盲目的放。因為拌好了一會自己還會滲入,這樣芥末味道會更大,吃了會受不了
1、 黃瓜適量。
2、精鹽、 白糖、味素、乾 辣椒、花椒、色拉油各適量。
1、黃瓜洗淨,切成菱形片,人盆用少許精鹽調味。
2、鍋內放入色拉油燒熱,放人乾辣椒、花椒炸至呈褐色,起鍋連油一起倒人裝黃瓜的盆內,潷去汁水後,調人白糖、 味素,拌勻裝盤即成。
清熱止渴,美容養顏。
熗拌黃瓜條是一道菜品。原料為:黃瓜、乾辣椒等
原料黃瓜乾、蝦仁、青紅椒、冷開水、薑片、蔥節、精鹽、味素、雞精、花椒油、麻油、豆粉、蔥油各適量製作1.黃瓜乾用清水浸泡回軟,用冷開水洗淨,擠乾水分,切成...
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黃瓜,(學名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治熗拌銀耳是一道菜品,主料是銀耳、胡蘿蔔、黃瓜,輔料是鹽、雞精、香菜、大蒜、洋蔥、麻椒、乾辣椒末。
金針菇適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多金針菇。
材料 做法 小訣竅 做法二熗拌素菜,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 所屬美食之一,主要原料有菜花、花椰菜、芹菜、蘑菇、口蘑、黃瓜、胡蘿蔔、鮮油豆皮等,這...
詳細介紹熗拌腰花材料: 豬腰450克,黃瓜150克,水發香菇、紅辣椒各25克,精鹽3克,味素2克,醋5克,香油、花椒油各15克,辣椒油10克。
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