熏胡椒雞肉冰

熏胡椒雞肉冰是由梅子、梅子汁、燻雞肉、桔仔醬等食材製作而成的一道美食。

材料

梅子 8顆
梅子汁 2大匙
燻雞肉 1/2杯
桔仔醬 1大匙
細冰 1盤

製作

(1)將燻雞肉切成細丁備用(或以不同的臘腸冷藏食品均可)。
(2)將冰盛入盤中，再排入燻雞肉丁、梅子，最後再淋上梅子汁及桔子醬即可食用。