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熏雞肉沙拉
熏雞肉沙拉是一款美味菜譜,主要材料美國生菜1顆,紫高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒適量,小西紅柿5個,熏雞肉5片,起司片1片,千島沙拉醬少許。
內容 -
雞肉
雞肉(chicken),顧名思義就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
茶葉熏雞肉
2. 將雞身扒開,皮向下放在碗裡,上放蔥段、薑片,加醬油、燒酒,上籠蒸至八成熟,取出,揀去蔥姜。 3.
原料 製作方法 特點 -
熏胡椒雞肉冰
熏胡椒雞肉冰是由梅子、梅子汁、燻雞肉、桔仔醬等食材製作而成的一道美食。
材料 製作 -
雞肉[雞肉]
雞肉(chicken),指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食...
食品價值 挑選 製作食譜 其他食療食譜 國雞 -
熏松子豆腐衣
熏松子豆腐衣為淮揚風味名菜,以油皮熏制而成,成品色澤金黃,口味香嫩,松子味濃,極富情趣,深受各地人們的喜愛,同時,它還是一道素齋菜,是素食主義者的上好選...
菜品簡介 主要材料 烹飪方法 製作提示 食譜營養 -
熏雞肉蘑菇披薩
熏雞肉蘑菇披薩是一道以脆皮披薩麵皮、新鮮蘑菇、熏制雞肉等為主要食材製作的美食。
製作方法 -
野雞肉
野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等,集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴野味珍禽。而野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達40%,是普通雞肉、豬肉的2.5倍。
基本信息 藥用價值 食療價值 食療附方 美食製作 -
糖熏
糖熏又名蔗熏,是南台灣的一種傳統食品工藝,至今已有逾百年歷史。
糖熏起源 工藝與食材 口味特點 產品系列 產品圖冊 -
家常熏鹵醬菜
《家常熏鹵醬菜》是2008年中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是吳傑。
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