黃豆、海帶。
做法:
1、黃豆一大把,洗淨。用涼水泡著,泡上幾個小時吧,然後倒去水;
2、泡黃豆的時候,同時也泡開一塊海帶,切碎;
3、鍋里加足夠的水,倒入黃豆,加醬油,豆醬,糖,少許料酒,薑末,煮開,轉小火,煮到黃豆酥爛的時候,倒入海帶,轉大火煮,收乾汁水,盛出。
相關詞條
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昆布海帶煮黃豆
上三味洗淨後共煮湯,加鹽或糖調味。 消痰軟堅消癭。 佐餐食用。
配方: 製法: 功效: 用法: -
海帶黃豆排骨湯
海帶別名昆布,生長在海底的岩石上,形狀像帶子。含有大量的碘,是強鹼性的食材。由於海帶的保健功能較好,被稱之長壽菜。黃豆和排骨富含植物蛋白和動物蛋白,也含...
做法 菜品特色 營養價值 -
海帶拌黃豆
黃豆是維生素E豐富的來源,維生素E具有抗癌活性,它通過調節細胞內信號傳導系統來發揮抗腫瘤作用。此外,海帶和黃豆都富含鈣,對人體補鈣具有一定的作用。
材料: 做法: 小貼士: -
黃豆燜海帶
黃豆燜海帶,美食,主要原料有200g乾海帶、100黃豆。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
黃豆拌海帶
黃豆拌海帶是一種食物,製作原料有煮熟的黃豆、熟海帶、紅辣椒等。
材料 調料 做法 營養價值 -
黃豆海帶沙爹雞
黃豆4兩(約160克),海帶1兩(約40克),雞1/2隻(約1斤,640克),沙爹醬2湯匙,芫荽少許 。
菜名 主料 配料 做法 備註 -
海帶黃豆湯
海帶黃豆湯是以海帶、大豆為主材的菜餚名。
食品原料 製作方法 食品特點 營養價值 -
黃豆海帶湯
黃豆海帶湯是一道美食,製作原料主要有海帶、大豆。
材料 方法 特點 -
鹵海帶拌黃豆
做滷汁:1.湯鍋內放入2/3量的水,將步驟4的香料放入鍋內,開火。 3.放入適量的料酒。 4.放適量的冰糖,提鮮。
材料: 做法: