煮黃豆海帶

黃豆、海帶。 1、黃豆一大把,洗淨。 2、泡黃豆的時候,同時也泡開一塊海帶,切碎;

原料:
黃豆、海帶。
做法:
1、黃豆一大把,洗淨。用涼水泡著,泡上幾個小時吧,然後倒去水;
2、泡黃豆的時候,同時也泡開一塊海帶,切碎;
3、鍋里加足夠的水,倒入黃豆,加醬油,豆醬,糖,少許料酒,薑末,煮開,轉小火,煮到黃豆酥爛的時候,倒入海帶,轉大火煮,收乾汁水,盛出。

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