簡介
炸果果，二人對面站立，兩手相牽，抖動出節拍，齊唱：“炸，炸，炸果果，腰裡一個鐵索索。翻開，掉開，吱吜，過來!”唱最後一句時，牽著的手舉過頭頂，各個後轉身，變成背後拉手的姿勢，謂之“變老虎”。
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炸鮮卷果
炸鮮卷果是素食菜譜之一，以油皮為製作主料，炸鮮卷果的烹飪技巧以脆炸為主，口味屬於甜味。炸鮮卷果的特色：外酥里嫩，香甜適口，亦菜亦點，果味芬芳。
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
炸果
炸果是一種惠安特色小吃，它裡面包著海蠣（或者瘦肉）和韭菜，外層裹著澱粉米飯的六角星型的食物，形如盛開的花朵。炸果應該算是一種走不出家門的特色食品，具有獨...
簡介 做法 特色小吃 -
《炸卷果》
捏碎後連同濕澱粉(120克)、花椒粉、鹽一起加入，攪拌均勻。 清水180克左右，不斷攪拌成均勻的肉餡。 皮上捲成卷，用旺火蒸熟，取出後即成卷果。
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玫魂果炸
玫魂果炸，浙江菜，主要原料是雞蛋，口味是甜，工藝是炸。
菜名 原料 製作過程 -
大荔炸果
大荔炸果來源： 大荔炸果製作情況： 大荔炸果價值：
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炸卷果
菜譜名稱 炸卷果 所屬菜系 北京菜所屬類型 地方特色基本特點 皮黃餡紅，光彩奪目，外焦內嫩，味美香醇。蘸著花椒鹽吃則別有風味，獨具一格。許多信仰伊斯蘭教...
基本內容 基本材料 製作方法 風味特點 -
炸油果
炸油果又名炸煎堆，是一種廣東客家人的傳統小吃，屬於粵菜系。油果製作比較簡便，先將糯米碾成粉，每斗糯米配2.5司馬斤川糖。將糖煮成糖液與糯米粉搓均勻，搓越...
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香蕉果炸
香蕉果炸是江蘇省傳統的特色名點，屬於蘇菜系。香蕉果炸色呈淡黃，香蕉味濃引人食慾，並且外脆里嫩，軟潤香甜，菜點兼優。
基本信息 製作原料 製作過程
