概述
![灘羊](/img/5/f5d/nBnauM3X1ETM0ADO5YjN0gzM4ITMwITMzETOwADMwAzMxAzL2YzLwIzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
灘羊屬短脂尾羊,是我國珍貴的裘皮羊品種,所產二毛裘皮獨具一格。其羔羊皮稱“二毛皮”,是製造二毛皮衣的最佳原料。環縣的“二毛裘皮”被譽為“裘中之珍”,馳名中外。
灘羊屬短脂尾羊,是我國珍貴的裘皮羊品種,所產二毛裘皮獨具一格。羊毛富光澤和彈性,為紡織提花毛毯的原料。體質堅實,適應荒漠,半荒漠地區條件。灘羊系蒙古羊的一個分支。公羊有螺旋型大角,母羊無角或有小角,背腰平直,被毛白色,頭部有呈黑色、褐色者。每年剪毛兩次,公羊平均產毛1.6~2.0千克,母羊1.3~1.8千克,淨毛率60%以上。毛的光澤和彈性好。肉質細嫩,脂肪分布均勻,膻味小。二毛裘皮”,以其毛色潔白,光澤明亮、毛股彎曲、花穗美觀、質地柔軟、輕便保暖而馳名。它是環縣的重要出口物資, 經濟效益顯著。
區位特產
![二毛裘皮](/img/5/a5a/nBnauM3X2YzNxQDO0cjN0gzM4ITMwITMzETOwADMwAzMxAzL3YzLwIzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
環縣灘羊毛纖維細長而勻,富有光澤和彈性,無乾死毛,是製造地毯的優質原料。灘羊肉質細嫩,脂肪分布均勻,膻腥味輕。特別是羔羊肉更是細嫩可口,成為環縣傳統的美味佳肴。