不知道是不是因為日本人的生活節奏快,將菜放在飯上的澆汁飯在日本很受歡迎。
提起澆汁飯,最有名的應該算是牛肉澆汁飯了。
日本有好多家大型聯鎖快餐店出售這種澆汁飯,其味美價廉、速度快深受日本工薪階層和學生等歡迎。
另外,日本還有各式各樣的澆汁飯,比如說豬排澆汁飯、雞肉和雞蛋製成的親子澆汁飯、鰻魚澆汁飯、天婦羅澆汁飯等等,而且,還有一些澆汁飯改自中國菜,如麻婆豆腐澆汁飯等。
澆汁飯是一道由米飯等食材製成的美食。
不知道是不是因為日本人的生活節奏快,將菜放在飯上的澆汁飯在日本很受歡迎。
提起澆汁飯,最有名的應該算是牛肉澆汁飯了。
日本有好多家大型聯鎖快餐店出售這種澆汁飯,其味美價廉、速度快深受日本工薪階層和學生等歡迎。
另外,日本還有各式各樣的澆汁飯,比如說豬排澆汁飯、雞肉和雞蛋製成的親子澆汁飯、鰻魚澆汁飯、天婦羅澆汁飯等等,而且,還有一些澆汁飯改自中國菜,如麻婆豆腐澆汁飯等。
蛋澆飯(卵かけご飯),一種日本人常吃的飯,地位和中國的蛋炒飯差不多。裝好一碗米飯(熱的),打一個生雞蛋進去,注意是生雞蛋,然後按口味倒點醬油(或者咖喱)...
來歷 做法 注意事項雞汁澆飯是將雞肉與新鮮蔬菜熬成雞湯,再將麵粉用油炒熟,將雞肉撈出與米飯一同放在盤中,用雞湯將油炒麵調成糊狀,燒到米飯上即可食用。雞汁澆飯是一道亦飯亦菜的...
所需食材 製作工藝 食用須知西紅柿澆飯是一道美食,是由米飯、西紅柿、雞蛋等食材製作而成,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
簡介 食材 製作步驟 小貼士食材明細 雞腿肉 , 花生米,大蔥 ,辣椒, 花椒 ,胡椒粉, 料酒, 糖, 醋, 醬油, 番茄醬, 鹽 ,澱粉,米飯, 適量。
食材明細 調製料汁 做法京醬肉絲澆飯是一道美食,主要原料有米飯300克,豬裡脊肉300克,植物油、甜麵醬、白糖、醬油、香油、精鹽、料酒、蛋清、澱粉、蔥絲各適量。
菜系及功效 原料 做法的汁水,最後放入黑胡椒 7. 米飯裝盤,再澆上海鮮汁即可食用 ... 雞汁 mozzarella(可選) 做法 1. 先把把菠菜打成汁...mozzarella 6. 此時可以做海鮮汁,平底鍋放橄欖油加熱,放入蒜苗...
用料 做法豉汁魚肉煲飯原料:大米350克,淨魚肉150克,蛋清1個,植物油、醬油、料酒、白糖、澱粉、豆豉、青椒、紅椒、蔥花、薑末、精鹽、胡椒粉各適量。
在外面飯館時常遇到蓋澆飯,據說是出自於河南話瞎蓋澆,即將菜蓋在米飯上……
蓋澆簡介 蓋澆的做法 蓋澆飯的一般菜色麥飯是以蒸製手法製作而成的陝西省名小吃。麥飯以野菜或蔬菜為主料,是一道既營養又健康的綠色食品。麥飯的做法極其簡便,將洗乾淨的野菜或蔬菜與麵粉攪拌均勻,再...
詞目 詞語出處與詳解 菜品特色 主要種類 做法