學院規模
學院風景粵東是廣東省委、省政府“雙轉移”經濟發展戰略的重點地區，普寧被譽為粵東明珠，是聞名全國的商貿名城，“普寧國際商品城”、“普寧國際服裝城”、“普寧國際輕紡城”更是享譽國內外。學院交通便利，地理位置優越，校區坐落在普寧市蓮花山麓，這裡綠樹成蔭、空氣清新，是讀書求學的好地方。
學院位於愛國典範、傑出僑領莊世平先生的故鄉粵東地區普寧市(13路公車直達學院門口)，莊老先生生前擔
任潮汕學院名譽董事長，一直關心學院建設，親筆題寫校名，多次親臨學院指導工作。校園占地面積500畝，建築面積12萬平方米，設施配套完善，交通便利。廣州實訓基地是學院在廣州設立的實訓中心和教學基地。實訓基地位於廣州市天河區珠吉街吉山村（B15路、B20路、390路、403路、495路公共汽車可直抵校區），地理位置優越。校區先進的設備、幽雅的環境，為莘莘學子的個性發展和成才立業提供了良好的環境。
辦學理念
學院成立以來，著眼於為中國培養面向生產、建設、管理、服務第一線的“下得去、留得住、用得上”的實踐能力強、具有良好職業道德的高技能人才，堅持以就業為導向，實行“2+1”教育模式，畢業生深受用人單位歡迎。歷屆畢業生經廣東省教育廳測評公布的就業率均超過90%，居同類高校前列。明確的目標、先進的辦學理念和教育模式，有力地促進學院實力的增強和地位的提升。
學院堅持以人為本，通過多年的辦學實踐形成“育人為先、特色為重、技能為主、就業為本”的辦學理念，大膽實施“2+1”和“一技之長”教育模式，推行 “尊重學生自己選擇專業和學習方向”的彈性學年制和學分制等教育教學重大改革，以市場需求為導向設定專業，以市場對人才要求為宗旨開設課程，學生在掌握適度理論的基礎上採取靈活多樣的措施強化動手能力，用市場調節手段拓寬學生就業渠道，多形式辦學滿足學生提高學歷層次需求，現代化網路建設為開拓學生視野構建資源平台，半封閉式的管理保證學生安全，開放的內部管理鍛鍊學生的管理和工作能力，培養學生協調能力和團隊精神，致力培養建設小康社會的高素質勞動者。
院系設定
學院現設有計算機信息工程系、數字設計工程系、財會金融系、外語外貿系、經濟管理系，五個系有22個專業共31個專業方向。學院秉承“育人為先、特色為重、技能為主、就業為本”的辦學理念，凝練出“敬業博學、厚德強技”的校訓精神。校園文化活動豐富多彩，連續多年被省教育廳評為“平安校園”。學院注重培養學生的道德修養，樹立良好的行為習慣，提高學生的綜合素質，關心學生的成長進步，使學生“成人、成才、成功”。2011年12月學院全面實施創業教育，依託普寧市商品集散功能和商貿資源優勢，運用以網路銷售為特色的電子商務平台，啟動“創業學院”工程，大學生在校期間就可當“學生老闆”，學業創業兩不誤，知識財富雙豐收。
創業學院成立於2012年2月，融入潮汕人天生想做老闆的文化底蘊，匯集普寧市國際商品城、國際服裝城、國際輕紡城等國際化專業市場資源和信息，載入“電子商務創業模式”的先進經營理念，為培養眾多具有國際視野、創新能力、創業精神的未來領航者，投身創業的學生將成為創業精英而引領時代風騷。
辦學規模
院系設定
學院現設有計算機信息工程系、數字設計工程系、財會金融系、外語外貿系、經濟管理系，創業學院和外貿電商實戰學院5系和2院，共設22個專業共48個專業方向。
| 潮汕職業技術學院院系設定 | |
| 計算機信息工程系 | 數字設計工程系 |
| 財會金融系 | 外語外貿系 |
| 經濟管理系 | 創業學院 |
| 跨境電商實戰學院 | |
師資力量
潮汕職業技術學院潮汕學院作為一所新興普通高校深刻地認識到：一個學校要具有紮實的理論知識和較高的教學水平,又要有很強的專業實踐能力和豐富實踐經驗的師資隊伍是重要的,它是提高教學質量的最基本的保證。
學院擁有一支以教授、副教授為骨幹的師資隊伍和管理隊伍，並配備了各種現代化教學儀器設備和圖書資料，還依靠投資者廣東超人科技有限公司的高科技優勢，大力推進教育手段和管理手段現代化。
高職高專特別要具有“雙師型”的師資隊伍。院長紀少游先生是廣東超人科技公司的總經理，計算機軟體專家，曾獲國家科技進步二等獎、上海市科技進步一等獎和中國科學院陳嘉庚科學獎，現為廣東省青年科學家協會常務理事、潮汕學院副董事長兼院長。學院還邀請了著名的教育家潘懋元、著名的計算機專家譚浩強、著名的翻譯家桂詩春、澳大利亞拉托貝大學博士張立中、David、Tanya 等教授作為學院的名譽、客座教授，同時還聘請了武漢大學、陝西師範大學、華中科技大學、汕頭大學及廣東、江西科學院等名校名院的教授、專家作為專職老師。
現具有“雙師型”素質的教師占三分之一。學校教師中高級職稱占30%，中級的占30%，初級的占40%。在知識上、能力上、學歷上、職稱上有一個比較合理的結構。
學院教師隊伍精幹，陣容強大，結構合理。享受國務院特殊津貼、教育部中國計算機教育指導委員會委員、曾憲梓教育基金獎獲得者曹豫莪教授，國家級有突出貢獻專家、經濟學家戴道傳教授，國家級有突出貢獻專家、廣東省旅遊發展戰略研究專家組成員莊漢城教授等擔任學科學術帶頭人。著名計算機科學家清華大學教授譚浩強，中國高等教育學會副會長、廈門大學教授潘懋元，中國外語教學研究會副會長、廣東外語外貿大學教授桂詩春，香港理工大學常務副校長曾慶忠教授等任名譽教授。
校際交流
潮汕學院自成立以來，院領導非常重視與國內外大學的聯繫和教育合作工作。對外方面，先後與美國洛杉磯城市大學、加拿大百年理工學院、韓國培材大學、澳大利亞伊迪斯考文大學、伊拉瓦拉技術學院 、泰國暹邏大學、詩納卡琳威洛大學簽訂了合作辦學協定書。這些項目的簽訂，為潮汕學院走向世界奠定了良好的基礎，為學生出國留學和繼續深造提供了廣闊的渠道。
對內方面，學院在創辦之初，便引進了廣東省社會科學院在職研究生班、北京大學主考自學考試小考班兩個項目歸成教處管理，使學院的辦學聲譽迅速得到提高。2000年7月，北京師範大學成為教育部首批批准全面實施現代遠程教育試點的重點高校之一。學院便迅速與北師大取得聯繫並隨即簽定了合作辦學協定。2000年10月，北京師範大學網路教育學院潮汕分院成立並開始首批網路教育學生的招生，學院成為中國最早開展網路教育的校外學習中心之一。
升本與考證
潮汕職業技術學院學院以大學專科學歷教育為主，努力開闢專升本途徑，先後同北京大學、北京師範大學、湖南大學、江南大學和廣東省社會科學院研究生部合作設立高等自學考試本科、網路遠程教育本科至研究生學歷教育，凡學有餘力或有志深
造的同學經過努力均有可能在取得學院專科學歷之後不久獲得國內名牌大學的本科文憑。
學院先後與加拿大、澳大利亞、美國、泰國、韓國等國家多所高校建立教育合作關係，為立志出國留學深造的學子開闢多種通道。
學院建立由國家勞動和社會保障部授權的“國家職業技能鑑定站”，實施“雙證書制”，提倡學生一專多能，學生畢業後取得大學畢業證書的同時，也能取得專業技能證書，雙證書通過率達99%，為學生就業及今後發展奠定了堅實基礎。
實習基地
潮汕職業技術學院學院設立廣州實訓基地的目的，是為了充分發揮潮汕學院教育教學
模式的創新優勢，使“2+1”教育模式同廣州高度現代化、國際化、信息發達、各類人才競爭激烈的大都市環境緊密結合，為社會培養更多優秀的技術型實用人才。廣州實訓基地的設立和發展，是潮汕學院實現規模擴張和做大做強的標誌。作為學院的實訓中心，廣州實訓基地將充分發揮潮汕學院綜合優勢，順應中國高職教育改革不斷深入和民辦教育迅猛發展、日臻成熟的大趨勢，堅定不移地貫徹以就業為導向，培養適應社會主義市場經濟需要的合格人才的理念，進一步加強內部管理，抓好品牌專業創建、幹部與師資隊伍建設、校內外實訓、實習基地建設等重點工作，不斷擴大辦學規模和提高辦學質量，增強核心競爭能力。
校企合作
校企合作是大中專院校謀求自身發展、實現與市場接軌、大力提高育人質量、有針對性地為企業培養一線實用型技術人才的重要舉措，其初衷是讓學生在校所學與企業實踐有機結合，讓學校和企業的設備、技術實現優勢互補、資源共享，以切實提高育人的針對性和實效性，提高技能型人才的培養質量。
“電子商務要從娃娃抓起”，是家商城校企合作項目的核心任務。咱們相繼與華南理工大學、廣東省電子商務技師學院、廣東省對外貿易學校、潮汕職業技術學院等高等院校合作，經過一段時間的實踐證明，家商城在校企合作這方面取得了優異的成績。近幾日家商城受廣東省輕工業技師學院之邀，與其聯手創建電子商務優秀人才實驗班，共同填補電商人才缺口。
雙方與會領導繼2011年9月16日潮汕職業技術學院紀少游院長和蘇樹忠主任來訪家商城辦公室，與家商城總經理冷亞偉先生和執行總監陳啟輝先生商討校企合作事宜後，雙方一直就校企合作細節深入交流。今日，冷總與陳總更是親臨潮汕學院普寧總部，與紀院長等校領導一起交流，共同促進校企合作進程。
會間，家商城冷總為潮汕學院的領導們介紹家商城的基本情況。家商城是中國高品質家居用品購物網站，成立於2011年2月28日，我們是第一家實現：電話訂購，貨到付款，任意商品，全場免郵的B2C網站。家商城已經在廣東省電子商務技師學院和廣東省對外貿易學院2所學校創辦家商城實訓基地，給同學們提供模擬辦公的實訓機會，聘請企業精英為同學們授課，開設家商城冠名班等，現取得了非常好的效果，學校反饋給我們的信息是：“很多學生家長給學校反映說：孩子表現比以前好了，明顯比以前上進了，很放心把孩子送到家商城電子商務班，孩子學到實實在在的技能，以後出來工作的話比別人更有優勢了。”聽到學校與家長對咱們家商城的肯定，就更加的堅信走好校企合作的道路了。
紀院長也是一位非常具有長遠目光的人，他表示：家商城校企合作間的成果是有目共睹的。作為職業院校中的一份子，我們必須進行創新，實現校中廠，廠中校的教學模式，盡最大的努力去為同學們提供社會實訓機會，對同學們對家長負責。紀院長還表示：非常榮幸與家商城合作，相信我校電子商務專業的同學們能進入家商城這個電商行業前列的企業實訓，一定會珍惜這種機會的。
會後，紀院長帶領家商城冷總與陳總一起參觀校園，看到很多新同學在軍訓，精神面貌都非常好，相信良好的開端是成功的一半，日後會慢慢表現出來的。
學生管理
學院學生管理工作成效顯著，得到了省教育廳領導、評估專家組和學生及學生家長的一致好評。感恩教育、勵志教育等系列養成教育促進學生健康成長，構建了平安和諧校園，形成了良好的校風和學風。學生到課率達到98%以上；專職輔導員住進學生公寓，24小時管理服務學生；豐富多彩的校園文化活動為學生彰顯才華搭建了舞台；精心培養的學生幹部已成為學生管理工作的骨幹。學生積極向上、品學兼優、身心健康、文明有禮蔚然成風。
學院建立“獎、助、貸、勤”的獎勵助困體系。獎、助學金髮放面積達25%，並為家庭困難的學生提供勤工儉學崗位、減免學雜費，開通綠色通道。全院形成了“友愛互助、扶貧幫困”的人文氛圍。
系部介紹
計算機信息工程系
計算機信息工程系設有網站開發、軟體外包服務、網路工程與信息安全、多媒體影視製作4個專業方向。現有項目經驗豐富、教學業務精幹的專、兼職教師30多人，教學質量高。擁有網路綜合布線、網站開發實訓室、軟體基地等多個實訓平台，在廣州、上海、深圳等地成立了多個校外實訓基地，為學生的實踐教學與頂崗實習創造有利條件。以崗位需求為導向，學生就業率一直保持在98.5%以上，就業專業對口率在2008年之後一直維持在78%以上。
數字設計工程系
數字設計工程系有模具設計與製造、電腦藝術設計、工業設計、服裝設計、套用電子技術5個專業共6個方向，其中模具設計與製造和電腦藝術設計被列為學院重點建設專業。至今職教師35人，其中教授、副教授、高級工程師占60%。教學模式與教學方法先進，模具設計專業和電腦藝術專業學生在2011年“全國第四屆3D大賽”廣東賽區中12人獲一等獎一項、二等獎四項。
財會金融系
財會金融系設有會計電算化、財務管理、審計、金融與證券、投資與理財等專業及方向，其中，會計電算化專業是重點建設專業，校內有會計電算化實驗室和綜合會計模擬實訓室，可以進行會計模擬操作、銀行業務、稅收業務、證券交易等模擬教學。該系師資力量雄厚。會計從業資格考試中成績優異，近三年本系學生在畢業時100%取得會計從業資格證，遠遠高於廣東省平均考證通過率40%的水平，學生對口就業率達80%以上，也遠遠高於廣東省平均對口就業率。
外語外貿系
外語外貿繫緊跟時代潮流，注重學生綜合技能培養，畢業後崗位優，待遇好，晉升空間廣。教師教科研成果顯著。首屆全國高職高專英語寫作大賽2人次獲二等獎，系部教師骨幹主持3項國家級和2項省級科研課題，加快我院科教立校，科研興校的步伐。高爾夫專業騰空而出，特色鮮明，實施校企合作“訂單式”培養，工學結合，帶薪實習，高薪就業，100%實現就業。
經濟管理系
該系擁有一支理論與實踐經驗豐富的“雙師型”、“一體化”中青年教師隊伍；在學生職業素質教育中主動融入地域文化和人文精神，各專業在確保專業課程完成的基礎上，充分融入創業課程和創業實踐環節，營造濃烈創業文化氛圍，讓每位畢業生都具備創業創新能力，形成濃郁的區域特色、職業教育特色。“活潑、積極、有能力”是歷年來該系學生在校獲得的評價；“適應能力強、職業素質高”是用人單位對該系畢業生的一致評價。
