清補涼燉雞

清補涼燉雞是一款美味菜譜，美食，主要原料有沙參、玉竹。性甘潤，具有滋潤養陰的功效，淮山健脾、潤肺、固腎、益精。

製作方法

雞洗淨，斬塊，用

清補涼燉雞

加姜、酒的沸水焯一下，放湯煲內重新添加水，放薑片、清補涼一包，大火煮開，小火慢燉，加鹽調味即可。也可以用電子慢燉鍋，不用看火。方便。

相關資料

清補涼燉雞

清補涼：
沙參、玉竹，性甘潤，具有滋潤養陰的功效
蓮子可健脾
百合養心安神
淮山健脾、潤肺、固腎、益精
黨參補氣養血生津