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《中國清真飲食文化》
《中國清真飲食文化》是中國輕工業出版社新推出的一本國家十一五重點圖書，書中展現了一幅清真少數民族飲食風情的絢麗畫卷，勾勒出了起源於阿拉伯半島的伊斯蘭飲食...
簡介 特點 內容簡介 出版歷程 推薦語 -
清真食品認證
清真食品認證（國際Halal認證） Halal，本意是“合法的”，中文譯為“清真”，即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品...
起源 程式認證 -
天津風味
天津風味鍋巴菜是獨特的風味小吃，天津人普遍喜歡吃。
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清真月餅
清真月餅，顧名思義，就是清真食品。專為回民或者是伊斯蘭教信徒準備的月餅。
介紹 -
中國清真飲食文化
《中國清真飲食文化》是由楊柳編著，中國輕工業出版社2008年出版的圖書。該書是一部圖文並茂的大型科普讀物，它熔古鑄今，展示了博大精深的中國清真飲食文化，...
內容簡介 作者簡介 媒體推薦 編輯推薦 圖書目錄 -
清真明膠
阿敏生物秉承“核心技術，推動清真生物產業”這一理念，積極發展清真生物產業，目前已經成為國內最大的研製、生產、銷售系列清真生物製品的高科技企業。2010年...
中英名稱對照 企業簡介 產品簡介 關鍵點 清真明膠套用 -
清真菜系
清真菜，又稱伊斯蘭教菜或清真教門菜。最早可追溯到唐、宋時期伊斯蘭教的傳人。
概述 常見菜餚 歷史起源 清真餐飲的多元化--清真漢堡包 -
寧夏平順源清真食品有限公司
因此應該提高職工的業務素質，把產品質量深入到每個職工的心中。 企業要生存和發展下去，首先必須以產品或工作的質量取勝，以高質量的產品樹立起社會上的信譽。 ...
寧夏平順源清真食品有限公司簡介 主要產品 -
星甸清真烤鴨
星甸鎮素來為回民聚居之地，從事飲食業是回民的主要謀生手段。自清代中期以來，星甸的回民製作的熟食就很有名，其中，尤其以清真烤鴨別具特色，成為流傳至今清真特...
內容簡介 所在區域及其地理環境 分布區域 歷史淵源 基本內容 -
清真飲食文化
嚴格說來，清真飲食文化，是中國伊斯蘭文化的一個重要組成部分。 這裡所說的清真飲食文化，在季先生所總結的四大文化體系中，就具有兩大屬性。
概述 現狀
