圖書信息
中文名: 清真美味30種作者: 王俊玲
圖書分類: 生活
出版社: 金盾出版社
書號: 7508206951
發行時間: 1998年7月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
目錄
手抓羊肉醋熘肉片木犀
蔥爆羊肉
它似蜜
芫爆散丹
煨牛肉
扒肉條
熘丸子
炸香酥肉
炒甘肅雞
醬爆雞丁
腰果雞丁
檸檬雞片
雞里蹦
炒龍鳳絲
芝麻鴨肉
乾燒魚
松鼠魚
蓮子魚丁
酸辣魷魚卷
雙絲燴魚肚
油燜蝦
雀窩蝦
荔枝蝦肉
燒海參
芙蓉鮮貝
香菇菜心
松仁玉米
糖熘卷果
拔絲蘋果
清真美味30種是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做清真菜餚而編寫。
蔥爆羊肉 醬爆雞丁 清真美味30種
菜譜》《宮遷主食美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種》等系列叢書二十餘部。 郭玉華...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄編著出版了《清真名菜譜》《北方美味家常菜》《宮延菜美味30種》《稀特菜...美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種...
基本信息 內容簡介 作者簡介美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種》等系列叢書二十餘部。目錄翡翠龍蝦 雙味龍蝦...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄菜譜》《中國典故名菜精選》《清宮孔府名菜譜》《宮遷主食美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄》《清官孔府名菜譜》《宮廷主食美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種》《臨考學生科學配餐...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄特產簡介 淮揚菜是中國最著名的菜餚風味流派之一,與魯菜、川菜、粵菜被人們並稱為“四大菜系”。一般認為,淮揚菜主要是由長江、淮河之...
特產簡介 風味特色 主要菜品 先來歷史 發展成因歷史沿革修武縣是儒家文化創始人孔子的問禮之地、東漢末代皇帝劉協的謫居之地、中國山水園林文化鼻祖“竹林七賢”的隱居之地、唐代藥王孫...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 資源 人口民族