(事前鍋里添水,燒開後,將粿條放入,煮3-5分鐘,到粿條發白柔軟時撈起,沖水備用。)
做法:
1) 取鍋,把排骨湯頭加熱。
2)把所有肉類加入,大火煮5分鐘左右。
3)這時候可以加入白菜,繼續蓋蓋再煮5分鐘即可。
4)將粿條放入,適當調味即可吃啦。粿條很快軟身,要快速盛去。
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