食材明細
蘆筍
花椰菜
洋蔥
蒜
製作方法
1蘆筍洗乾淨切成小段。 2花椰菜也切成小塊。 3洋蔥切絲。 4燒熱鍋倒入蔬菜油先爆香大蒜。 5倒入花椰菜邊炒邊加少許水。 6花椰菜炒至軟加入蘆筍繼續翻炒。 7放入洋蔥炒片刻加少許生抽、白糖、雞精然後勾個生粉芡即可。
清淡素三蔬是一款美味菜譜,主要原料有蘆筍,花椰菜,洋蔥,蒜等。加少許生抽、白糖、雞精然後勾個生粉芡即可。
蘆筍
花椰菜
洋蔥
蒜
1蘆筍洗乾淨切成小段。 2花椰菜也切成小塊。 3洋蔥切絲。 4燒熱鍋倒入蔬菜油先爆香大蒜。 5倒入花椰菜邊炒邊加少許水。 6花椰菜炒至軟加入蘆筍繼續翻炒。 7放入洋蔥炒片刻加少許生抽、白糖、雞精然後勾個生粉芡即可。
黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。含有多種維生素,使護膚美容的佳品,可以有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可...
簡介 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋沔陽三蒸是湖北沔陽(今仙桃市)的漢族傳統名菜之一,屬於湖北菜系,此菜鮮嫩軟糯;原滋原味;清淡;綿軟。是湖北美食中的一顆明珠,在中國名菜系中占有重要的一席...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校素炸燕窩,是陝西原創的一道特色菜,原料有豆腐泡、老豆腐、 香菇 、金針菇、 胡蘿蔔 、青豆。
百科名片 食材 製作流程 注意事項出版時間: 版次: 裝幀:
基本信息 內容簡介“沔陽三蒸”在沔陽民間宴席上也是不可缺少的一部分,如粉蒸排骨、粉蒸牛肉、粉蒸青魚等。 沔陽三蒸粉蒸藕、粉蒸鱔魚、粉蒸肥腸等五花八門。
對於葷、素是沒有界定意識的。隨著人類對自然的適應,人類文明發展起來,物質...,後來即演變成"朔望齋"--逢每月初一、十五日吃素。說到"齋"和"素",原本不是一碼事。吃"素"是指普通人日常飲食中不吃動物性食物,而吃"齋...
基本信息 養生益處 素食主義 素菜淵源 素食時尚,一般以清淡、葷素搭配。基本上固定在四菜一湯,這還是當年周總理定的標準...,國宴的菜系,已被稱為“堂菜”,清淡軟爛,嫩滑、酥脆、香醇;以鹹為主,較...,川菜減少了刺激性調料如辣椒、花椒的使用,淮揚菜減少了糖的食用,特點是清淡...
歷史 主要標誌 發展 菜品 開國第一宴歷史素可泰時期(公元1238-1378)泰國已有700多年的歷史和文化,原名暹羅。公元1238年建立了素可泰王朝,開始形成較為統一的國家。先後經歷了素可泰王朝、大城王朝、吞武里王朝和曼谷王朝。泰國古稱暹邏,南宋末年...
歷史 行政區劃 地理環境 自然資源 人口