材料:
栗子,清補涼,烏雞一隻,薑片,雞精,食鹽
做法:
1.烏雞洗乾淨飛水,涼水下鍋,加入清補涼、薑片大火煮開後轉中火燉30分鐘加入栗子再用中小火燉1小時左右,
2.加入雞精、食鹽調味即可。
栗子,清補涼,烏雞一隻,薑片,雞精,食鹽 1.烏雞洗乾淨飛水,涼水下鍋,加入清補涼、薑片大火煮開後轉中火燉30分鐘加入栗子再用中小火燉1小時左右, 2.加入雞精、食鹽調味即可。
栗子,清補涼,烏雞一隻,薑片,雞精,食鹽
1.烏雞洗乾淨飛水,涼水下鍋,加入清補涼、薑片大火煮開後轉中火燉30分鐘加入栗子再用中小火燉1小時左右,
2.加入雞精、食鹽調味即可。
原料烏雞1隻,高麗參10克,木耳、黃花菜適量。 做法(1)烏雞清理、清洗乾淨,放開水中焯去血污,斬塊。 (3)將烏雞、高麗參、木耳、黃花菜、蔥花及適量清...
原料 做法 功效 主菜特點栗子,清補涼,烏雞一隻,薑片,雞精,食鹽1.材料:栗子、清補涼(紅棗、乾淮山、黨參、杞子、芡實、玉竹、薏米各一點配料而成)、烏雞一隻、薑片。 2.烏雞洗...
材料: 做法:首烏當歸燉烏雞,是一道食補美食,烹飪3小時而成,主要原料有烏雞300克、豬瘦肉200克、制首烏30克、當歸10克、枸杞、淮山 各10克、鹽適量。
烹飪時間 用料 做法 提示黃芪薏米燉烏雞是一道以黃芪、薏米、烏雞為主要食材製作的美食。
原料 做法 功效豆蔻草果燉烏雞是由烏雞為主要食材做成的一道菜品,屬於湯類。
所需食材 製作方法 食用須知《四季燉補100鍋》,作者林弟先,由遼寧科技出版社於2006年出版。描述的是針對個人身體狀況的特點,遵循傳統中醫理論,結合現代營養學,介紹了100道四季...
內容簡介 作者簡介 目錄《蒸煮燉》是由阿文編著 ,成都時代出版社出版的一本書籍。
內容簡介 目錄《美食廚房系列:家常燉補湯》內容簡介:時常在外品嘗佳肴,但還是覺得媽咪廚房菜是最有特色的,最美味的。媽咪的拿手菜多著呢,一日三餐全給料理好了,如滋補湯、...
基本介紹 圖書目錄 序言2.淨烏雞下入沸水鍋內氽透撈出,再下入加有餘下清湯的鍋內,加餘下的料酒、蔥薑汁,燉至雞肉熟爛。 3.下入雞肉丸,餘下的精鹽燒開,出鍋裝碗,淋入香油即成。...
百科名片 原料 製作步驟 注意事項 食療功效