涼拌枸杞頭

涼拌枸杞頭是一款美味菜譜，主要原料有枸杞頭等，這道菜能清心潤肺，祛風明目。

食材

枸杞頭適量鹽適量
味素適量
辣椒油適量
蒜適量
辣椒適量

步驟

涼拌枸杞頭

1、準備好辣椒、蒜、枸杞頭。
2、鍋中入開水，加入少量油。
3、放入枸杞頭，迅速撈出。
4、放入盆中。5、加入鹽、味素、辣椒油、辣椒拌勻就可以了。

功效

枸杞頭葉有清心潤肺，祛風明目之功效。枸杞葉代茶，長期飲用使為精力充沛，皮膚潤澤。