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陳醋海蟄頭
陳醋海蟄頭是一道以陳醋、海蟄頭等為主要食材製作的美食。
食材 調料 做法 -
老醋泡海蟄頭
原料： 海蟄頭3個約400克、陳醋2大勺約30ML、生抽1大...加點其他的調味料)。 做法： 1、海蟄頭買回家後在清水中浸泡3天...海蟄頭洗乾淨切成薄片，先在50度左右的溫水中浸泡2分鐘，可以殺死一些怕熱...
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老醋海蟄頭
老醋海蟄頭是一道菜品，主要製作材料有海蜇頭、黃瓜、香菜、大蒜、蔥。
原料 做法 溫馨提示 -
海蟄
海蟄又名白皮子，在水產動物中屬腔腸動物，根口水母科，海蟄屬。外形似傘，身體分為傘部和腕部。海蟄經過醃製加工後，傘體部稱為“海蟄皮"，口腕部俗稱“海蟄頭”...
形態結構 構造 營養成分 捕食方式 發光原因 -
海蟄皮
海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇屬於腔腸動物門，缽水母綱。它是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。
名稱 相關解說 -
蘿蔔皮拌海蟄頭
步驟1 準備食才2 海蟄頭用清水浸泡半天，（換3次水）3 洗淨，片成薄片...，洗去汁，瀝乾7 放蔥花8 在蔥花上澆上熱油攪拌好，9 放下海蟄頭10 加鹽...
配料 營養分析 相關人群 製作步驟 -
拌海蟄皮
涼拌海蜇皮是以海蜇皮為主料的涼拌菜。輔菜可以因人而異添加。屬於浙江菜系，具有清熱解毒調理，祛痰調理，便秘調理，消化不良調理能功效。
原料 製作流程 營養價值 所屬菜系 -
蒜香海蟄
蒜香海蟄 - 菜譜簡介 所屬菜系：蘇菜 主料：海蟄，萵筍。 配料：蒜子，乾紅椒末（少許）。
菜譜簡介 蒜香海蟄做法 -
檸檬海蟄
檸檬海蟄，原料，新奇士檸檬1個、海蟄頭150克、黃瓜1條、大蒜片10克、紅椒圈10克。
詳細介紹 -
海蟄鮑魚貝類
《海蟄鮑魚貝類》是由四川科技出版社於2003-1-1出版的圖書，本書作者是瞿鴻彬，吳濟美。
內容簡介 目錄
