海米冬瓜燉豆腐

海米冬瓜燉豆腐，美食，主要原料有冬瓜 500g 豆腐 250g 海米、鹽、蔥花適量。

原料

冬瓜 500g 豆腐 250g 海米、鹽、蔥花適量

操作方法

1冬瓜去皮切片，豆腐切塊，海米洗兩遍。
2.熱油炒香海米及蔥花。
3.倒入冬瓜加適量鹽，翻炒。
4.加入豆腐及適量水開燉。
5.燉熟後加香油裝盤出鍋即可。