![海棠花[蘋果屬物種]](/img/c/2d4/nBnauM3XwATN4YTN2QTM5AjN1UTM5ETM4ITMxADMwAzMwIzL0EzLxUzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg "海棠花[蘋果屬物種]")
植物學史
![海棠花[蘋果屬物種]](/img/d/d6b/nBnauM3XyITO3UzNxUTM5AjN1UTM5ETM4ITMxADMwAzMxAzL1EzL4EzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg)
海棠花早在先秦時期的文獻中就有記載海棠花在中國古代的栽培歷史。在漢代，海棠花就已經與園林藝術結下不解之緣。不論是栽培技術還是種植面積，海棠花在唐代有了明顯的提高。宋代時期，海棠花在唐朝的基礎上得到了更大的發展，終於達到鼎盛時期，在當時就被視為“百花之尊”。元朝戰火硝煙不斷，很多花卉都受到了牽連，不復唐宋時期的昌盛。但是海棠不同，它仍然保持著長盛不衰的勢頭。中國人民如此喜愛海棠，其根本是在於它的豐厚文化內涵，人們稱讚它是“百花之尊”、“花之貴妃”，甚至有“花中神仙”之說，同時將它看作是美好春天、美人佳麗和萬事吉祥的象徵。
海棠花第一次出現在中國的歷史長流中史料中，記載的並不是它的觀賞性，最早被人們重視的是海棠花的食用價值：《詩經·衛風·木瓜》有詩曰“投我以木瓜，報之以瓊琚；匪報也，永以為好也！投我以木桃，報之以瓊瑤；匪報也，永以為好也！投我以木李，報之以瓊玖；匪報也，永以為好也！”詩中的“木瓜”、“木桃”、“木李”全都是屬於海棠類的植物，它們在古時候常常被作為送給親朋好友的禮品。
漢代時期，海棠就已經進入皇宮內苑中，《西京雜記》中記載了海棠進入皇宮林苑的事情。原來漢武帝修建了一個林苑，於是群臣敬獻珍貴的花卉給漢武帝，在群臣敬獻的眾多名貴的花卉中有四株海棠。這四株海棠非常得漢武帝的喜愛，於是便種植在漢武帝的林苑之中。中國著名的文學家司馬相如曾經寫過《上林賦》，其中有“槨、柰、厚朴”等相關的記載，根據後世的仔細考證，發現“柰”就是指中國綿蘋果及小果類蘋果屬植物，也就是海棠。
晉代，海棠花的美麗妖嬈，艷麗動人深得人們喜愛。當時在洛陽有一座花園叫金谷園，是當時的荊州刺史石崇建造的，園中種植了很多海棠。根據史書上的記載，石崇非常喜愛海棠，只是海棠盛開大多沒有花香，讓他以為憾事，甚至他曾經對盛開的海棠嘆道：“汝若能香，當以金屋貯汝”，這說明海棠花的觀賞價值已經開始得到漢晉人的喜愛和重視。
海棠花五代後蜀孟昶在蜀地封燕王，燕王宮盛植海棠，南宋詩人陸游任成都府安撫使參議官時寫下了《驛舍見故屏風畫海棠有感》詩，中有“成都二月海棠開，錦繡裹城迷巷陌；燕宮最盛號花海”句，稱頌成都海棠花繁茂之極，以燕王宮最盛，有“花海”之譽。唐代有一個人曾擔任錢塘令，他叫羅隱，南宋詩人鹹淳則稱呼他為羅江東。羅隱曾經親手在縣署種植海棠花，北宋詩人王禹偁寫過一首詩《題錢塘縣羅江東手植海棠》，其有“江東遺蹟在錢塘，手植庭花滿縣香；若使當年居顯位，海棠今日是甘棠”的讚美。隨著歲月的流逝，唐朝所種植的海棠植株早已消失在歷史的長流，但是所留下的海棠品種、種植技術和對海棠花的喜愛會一直流傳下去。
海棠花宋末元初戰火不斷，舉國上下多多少少都受到了戰火的打擊可是海棠就像是不食人間煙火一樣，絲毫沒有受到影響。海棠依然長盛不衰，元代海棠仍然深的人們喜愛，栽植的熱情絲毫不減。四川的海棠栽培著稱於全國，孔邇是明代的文學家，著有《雲焦館紀談》，其中有一段描寫“元末明玉珍據蜀，其子明升用大足縣香霏亭前的海棠花焙茶，茶味極香醇。”這說明元代四川大足的香海棠栽植仍盛。以種植海棠著稱於世的不只是四川，江西信州也是大面積的種植海棠。元代有一位著名的畫家叫高克恭，他不但會畫畫而且還很會做詩，他在《過信州》詩中有“二千里地佳山水，無數海棠官道旁”的佳句。在詩中寫出道信州官道兩側栽種無數海棠的情景。元代詩人牟巘《和劉朔齋海棠》中有“錦里宣華思舊夢，杭州定慧起新愁”詩句，稱頌杭州的海棠。元代的文學家陳普《邵武泰寧途間一路海棠》詩稱述福建邵武路旁種植海棠。
海棠花清代海棠的栽培種植仍保持長盛不衰的勢頭，但海棠的種植仍很繁盛。清順治朝進士、浙江海鹽人張惟赤去官歸家建私園“涉園”，清葉燮《涉園記》載其園中“退思軒”“前軒庭海棠六七株，扶疏搖曳，皆百餘年物”。清乾隆年間，江南文壇領袖袁枚在金陵小倉山構築私家園林“隨園”，園中多處栽植海棠。其孫袁起《隨園圖說》描寫到：“廊外西府海棠二株，花時恍如天孫雲錦，掛向窗前”。晚清胡恩燮在南京建私園“愚園”，俗稱“胡家花園”。清鄧嘉緝《愚園記》稱讚園中海棠是：“編竹為藩籬，海棠八、九株，花時嫣紅欲滴，為‘春睡軒’。”蘇州和揚州的私家園林中都廣植海棠。蘇州環秀山莊園林辟有“海棠亭”景點。
海棠花進入近現代以後，作為傳統花木的海棠更是得到了廣泛種植。在公園、機關、學校、工廠、風景區，都能夠看見其芳姿。在中國各地各處，無處不見海棠的身影，常把海棠植於湖畔、溪邊、近水旁。“落英繽紛，夾岸數百步”確實詩情畫意，心曠神怡。小區住宅，海棠花的身影常常出現在建築前後或於圍牆邊、院落一隅，有的是對植、有的是叢植。春城昆明圓通公園植有千株西府海棠和百株垂絲海棠，被人們稱讚有“花潮”的美譽。每逢春天來臨，上千株西府海棠在道路的兩旁，花繁葉茂幾乎將太陽也給遮住。百餘株垂絲海棠種植長達二百多米，就像是建立了一個長長的拱形走廊一般，枝條茂密重疊、花兒競相開放，花團似錦，鶯歌蝶舞，絢麗奪目，似雲霞萬朵。
海棠花歷來為中國人民所喜愛，無論是古典園林，還是公共綠地都廣泛運用海棠進行植物造景。海棠花不僅給人們帶來視覺上和精神上的享受，而且還能夠帶來經濟上的效益，中國很多地方已經廣泛的對海棠花進行栽培和研究，為很多花農創造了很大的經濟財富。
形態特徵
海棠花花序近傘形，有花5-8朵，花梗長2-3厘米，具柔毛；苞片膜質，披針形，早落；花直徑4-5厘米；萼筒外面無毛或有白色絨毛；萼片三角卵形，長3毫米，比萼筒短或近等長，先端急尖，全緣，外面無毛或偶有稀疏絨毛，內面密被白色絨毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，長2-2.5厘米，寬1.5-2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉紅色；雄蕊20-25（30）枚，花絲長短不等，長約花瓣之半；花柱5，稀4，基部有白色絨色，比雄蕊稍長。
果實近球形，直徑1.5-2厘米，黃色，萼片宿存，基部不下陷，梗窪隆起；果梗細長，先端肥厚，長3-4厘米。花期4-5月，果期8-9月。
主要變種
 重瓣白海棠花 | 重瓣白海棠花 Malusspectabilis(Ait.)Borkh.var.albiplenaSchelle |
 重瓣粉紅海棠花 | 重瓣粉紅海棠花 Malusspectabilis(Ait.)Borkh.var.riversii(Kirchn.)Rehd. |
產地生境
產平原或山地，海拔50-2000米。分布於中國河北、山東、陝西、江蘇、浙江、雲南。
生長習性
海棠花繁殖方法
海棠花春季萌芽前或秋季7-9月間嫁接。春季萌芽前或秋冬落葉後分株繁殖。春季壓條和根插。春季播種前種子須經30-100天低溫層積催芽處理。苗木栽植後要經常保持土壤疏鬆肥沃，每年秋季可在根際培以塘泥或肥土。春季進行一次修剪，剪除枯弱枝條，保持樹形疏散，通風透光。一般多行地栽，但也可製作樁景實行盆栽。栽植時期以早春萌芽前或初冬落葉後為宜。苗木出圃時，保持苗木完整的根系是栽植成活的關鍵之一。
栽培技術
移種
海棠花光照
不同的花卉對光照的要求是不一致的，根據對光照的要求，可以把不同的花卉分為陽性花卉和陰性花卉，如果是在這兩者之間的花卉，就稱為半陰性花卉了。
大多數的海棠花，都是屬於陽性花卉，陽性的花卉喜歡強光的照射，但是不耐庇蔭。如果光照不足，就會造成海棠花的枝葉徒長，葉子的顏色變得越來越淡，並且會變黃。而且還會造成不開花或是開的花不美觀，很容易受到病蟲害的侵擾等方面也有很大的不良影響。
溫度
不同的花卉，在不同的時期，它的最適宜溫度是不同的，比如在花卉的種子發芽、生長、發育等時期，都有屬於它自己的最適宜的溫度、最高溫和最低溫。超過最高溫和最低溫，花卉植物的生長就會停止，甚至死亡。
海棠花在其生長、開花、結果等時期也都有一定的溫度條件。為了在不同時期，基本滿足海棠花對溫度條件的不同需求，夏季可以採用遮陽、澆水、葉面噴水等降溫措施。冬季的房東保暖是非常重要的環節，在長江以南地區，在地栽的情況下，一般是能夠安全過冬的。
空氣
海棠花水分
“水是生命之源”，一切生命都離不開水分。水分是植物生存和繁衍的必要條件：對植物來講水分部單單是主要的組成部分，還是進行化合作用的主要原料之一，而且土壤中的營養物質只有榮譽水時才能夠被植物吸收。海棠花大多數是不屬於水生花卉和旱生花卉的，它屬於中生花卉，需要在濕潤的土壤中生長的花卉之一，比如秋海棠類的海棠花要求空氣相對濕度保持在80%左右。
病蟲防治
主要病蟲害有海棠鏽病，要及時噴布波爾多液或粉銹寧。腐爛病，噴施波爾多液或石硫合劑。蚜蟲，可用殺螟松或樂果防治。山楂葉蟎，可用三氯殺蟎醇防治。
主要價值
食用
海棠花海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。海棠果中維生素、有機酸含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症。海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症。海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
園林
海棠花姿瀟灑，花開似錦，是中國北方著名的觀賞樹種。在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，取“玉棠富貴”的意境。海棠花棠植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等。海棠花對二氧化硫有較強的抗性，城市街道綠地和礦區綠化。
海棠花自古以來是雅俗共賞的名花，素有“花中神仙”、“花貴妃”、花尊貴”之稱，在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，“玉棠富貴”的意境。海棠花棠植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等。海棠花製作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他裝飾之用。海棠花對二氧化硫有較強的抗性，城市街道綠地和礦區綠化。
生態
海棠花海棠花對二氧化硫有非常強的抗性。葉面光亮，四季常綠，花開時艷冠群芳，這樣的海棠花，小小的卻有著大大的用處。它對二氧化硫、氟化氫、硝酸霧、光氣都有明顯的抗性，而對二氧化硫的吸收能力更是突出，所以在中國，經常會把海棠花種植在城市街道綠地和作為礦區的綠化，我們也可以充分利用這一點，把它擺放在裝修後的房間，根據室內的空氣狀況，購置一盆至數盆海棠花，在欣賞之餘，有效的清除家居的有害氣體。
除此之外，它還可以吸附煙塵，把空氣中的污濁清除，放在家中可以常保乾淨舒適的環境。同時，它還可以擺放在書桌電腦附近，吸收地磁輻射，吸附電腦附近的灰塵，幫助保護身體健康，更愛護你的眼睛。
自古文人許多喜愛海棠花，讓這美麗的海棠花成為一種品味和欣賞的價值體現，雅俗共賞更加平易近人，加上“花中神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”等稱號，讓它具有重要的品味象徵。所以，養殖海棠花，可以突顯自己的氣質，美化自己的家園。
1.海棠花對二氧化硫有非常強的抗性。葉面光亮，四季常綠，花開時艷冠群芳，這樣的海棠花，小小的卻有著大大的用處。它對二氧化硫、氟化氫、硝酸霧、光氣都有明顯的抗性，而對二氧化硫的吸收能力更是突出，所以在中國，經常會把海棠花種植在城市街道綠地和作為礦區的綠化，我們也可以充分利用這一點，把它擺放在裝修後的房間，根據室內的空氣狀況，購置一盆至數盆海棠花，在欣賞之餘，有效的清除家居的有害氣體。2.除此之外，它還可以吸附煙塵，把空氣中的污濁清除，放在家中可以常保乾淨舒適的環境。同時，它還可以擺放在書桌電腦附近，吸收地磁輻射，吸附電腦附近的灰塵，幫助保護身體健康，更愛護你的眼睛。
3.自古文人許多喜愛海棠花，讓這美麗的海棠花成為一種品味和欣賞的價值體現，雅俗共賞更加平易近人，加上“花中神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”等稱號，讓它具有重要的品味象徵。所以，養殖海棠花，可以突顯自己的氣質，美化自己的家園。
植物文化
花語
代表意義：遊子思鄉、離愁別緒、溫和、美麗、快樂。秋海棠象徵苦戀。當人們愛情遇到波折，常以秋海棠花自喻。古人稱它為斷腸花，借花抒發男女離別的悲傷情感。花語就便有“苦戀”了。
詩詞
海棠花海棠花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有“花中 神仙”、“花貴妃”、“花尊貴”之稱，皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，“玉棠富貴”的意境。另外海棠花又稱斷腸花，思鄉草。有象徵遊子思鄉，表達離愁別緒的意思。又因為其嫵媚動人，雨後清香猶存，花艷難以描繪，又來比喻美人。
南宋陸游詩云：“雖艷無俗姿，太皇真富貴。”形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中：“猩紅鸚綠極天巧，疊萼重跗眩朝日。”形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。
宋釋惠洪《冷齋夜話》記載.唐明皇登香亭.召太真妃.於時卯醉未醒.命高力士使待兒扶掖而至。妃子醉顏殘妝，鬢亂釵橫，不能再拜。明皇笑日：“豈妃子醉.直海棠睡未足耳！”這是“海棠春睡”典故的由來。曲故流傳後，蘇東坡據此寫了一首叫《海棠》 的詩，具體如下：東風裊裊泛崇光，香霧空濛月轉廊。只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝。
海棠 （清）龔自珍 黃金華發兩飄蕭，六九童心尚未消。化起海紅簾底月，西廂花影怒廣潮。
