材料
主料寬海帶。
配料黃豆、紅椒丁。
調料鹽、味素、醬油、蔥末、薑末、蒜末、澱粉。
做法
先將海帶洗淨,然後用刀改成段,炒勺上火,放入清水燒開,把海帶和黃豆分別氽透撈出,勺放底油,用蔥、姜、蒜炸出香味,先放入海帶煸炒,然後加湯,把黃豆放入,加入調料、鹽、味素、醬油,小火燒至湯汁要收乾時,加入紅椒丁,用澱粉勾芡、淋明油,出勺。
提示
操作之前黃豆和海帶一定要先氽水,口味鹹鮮,營養豐富。
海帶燒黃豆是一道色香味俱全的傳統名餚,海帶燒黃豆 選用寬海帶。 黃豆、紅椒丁。味素、醬油、蔥末、薑末、蒜末、澱粉 烹製而成。
主料寬海帶。
配料黃豆、紅椒丁。
調料鹽、味素、醬油、蔥末、薑末、蒜末、澱粉。
先將海帶洗淨,然後用刀改成段,炒勺上火,放入清水燒開,把海帶和黃豆分別氽透撈出,勺放底油,用蔥、姜、蒜炸出香味,先放入海帶煸炒,然後加湯,把黃豆放入,加入調料、鹽、味素、醬油,小火燒至湯汁要收乾時,加入紅椒丁,用澱粉勾芡、淋明油,出勺。
操作之前黃豆和海帶一定要先氽水,口味鹹鮮,營養豐富。
黃豆燒海帶是一道菜品,主料為乾海帶、黃豆。
原料: 做法:黃豆海帶燒排骨 主要原料是泡發海帶和黃豆適量,排骨300克,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
材料 做法 作用 營養價值雞肉醬燒海帶黃豆,主要食材是1根雞腿菇400g海帶結100g黃豆,味道鮮美營養價值極高。
食材 製作步驟 小貼士主料:煮熟的黃豆1杯,海帶15公分、紅色小蝦皮8克、雞蛋1個。 2.將煮熟的黃豆放在盆中,倒入海帶、蝦皮、3大勺麵粉攪拌均勻。 4.將麵粉倒入裝有黃豆、...
食品特點 材料: 做法: 小貼士:黃豆4兩(約160克),海帶1兩(約40克),雞1/2隻(約1斤,640克),沙爹醬2湯匙,芫荽少許 。
菜名 主料 配料 做法 備註用料 材料 泡好的黃豆 泡好的海帶 鹽、糖、醬油 花椒 大料 乾辣椒 做法 1. 如果你是乾黃豆和乾海帶,那么事先要泡發好,我是直接從市場... 3. 放入泡好的黃豆煸炒,到豆皮縮水焦黃, 放入泡好的海帶,翻炒幾下...
用料 做法黃豆、海帶、蔥、姜、花椒水、油、鹽1、 黃豆、海帶加蔥、江等調料煮熟 2、雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃製入味
原料 做法 特點2.將煮熟的黃豆放在盆中,倒入海帶、蝦皮、3大勺麵粉攪拌均勻。 3.另取一盆,打入雞蛋,加涼水攪拌,倒入剩餘麵粉,攪拌成糊狀。 4.將麵粉倒入裝有黃豆、...
【原料】 【調料】 【製作方法】